懿园葡萄:采摘游的新风景
夏日炎炎的八月,正是各种水果争相上市的季节。在嘉定区华亭镇,一款名为“懿园葡萄”的果品,成为今年夏日市民采摘游的热门果品。
走进懿园葡萄园,乡村的风情迎面扑来。位于华亭镇双塘村横塘207号的懿园果品专业合作社,其种植的葡萄是主要果品。
懿园一侧,是一条长满芦苇和松草的自然河道。弯弯曲曲的河流,其野趣横生。而在河流尽头的一口小池塘,长满了荷花和棱草,这些都是自然野生,在八月的夏日里,荷花争艳,棱草斗美。掩映在一大片树林中的自然村庄,凉意袭人,让人真切感受到在“城乡一体化”不断加快的上海市郊,竟然还有如此充满野趣,乡村味十足的地方,真是难得寻觅。
懿园果品专业合作社理事长王晓明,是一位从事农业技术技术人员,是种植葡萄的专家。对葡萄风味的研究、种植,是他的特长。他说,自己是从大西北的甘肃省天水市来上海工作的。他们那里由于日照足,各类水果的长势特别优质。而甜味程度的掌握,则是一项很有技术性的艰巨工作。尤其在露天种植的葡萄,授粉和日照的要求甚高。王晓明充分利用上海沿海温和气候条件和海洋沙滩土质松软的有利条件,运用自己在天水地区学习到的葡萄种植知识,对自己在华亭的葡萄种类不断改良,并且进行深耕式的土壤改造,同时坚持不施化肥,每年在冬季用农家肥进行培土,不搭塑料大棚,让自己种植的葡萄在自然界的条件下,充分吸收阳光雨露,茁壮成长。成为别具风味的优质葡萄。由于采用了新技术,懿园的葡萄都由自然授粉进行,日照也以自然气候条件为主。王晓明说:自然授粉和自然日照的葡萄,其口味和甜度肯定比人工授粉和大棚的要优质几倍。今年入夏以来,日照充足,雨水减少,有利于露天葡萄的成果和质量。今年的葡萄可在8月中旬采摘最适宜。欢迎市民前来体验,品尝不一样的“懿园葡萄”和欣赏别样凉爽的乡村风情。
据悉,上海最大的养老机构——上海大爱城已确定将“懿园葡萄”列为今年游客市郊采摘游的首选项目并辟为全年采摘游基地。届时,将组织多批会员前来体验。
通讯员 丁翔