传统的葱油饼需要和面、擀面等步骤,其实有饺子皮就可以做出快手葱油饼。层层叠叠的面皮中是喷香的葱油,稍稍擀擀面皮一样出层~
-- 饺子皮葱油饼 --
--用料--
饺子皮 几张
葱花
盐
油
--做法--
❶案板上放上一张饺子皮,抹点油,撒点盐和葱花。
❷盖上另一张饺子皮,抹油、撒盐、葱花。
❸重复上个步骤,重叠饺子皮6-5张。
❹最后盖上一张饺子皮,用手按一按,用擀面杖横向竖向擀薄。
❺平底锅中放少许油,正反面煎至表面金黄。
来源:下厨房