场内，劳动竞赛贯穿始终 场外，工会力量彰显担当——第三届进博会背后的职工故事

　　本届进博会会程已经过半，在疫情防控常态化的背景下举行，如何让进博会安全、精彩、富有成效地举行，庞大专业的保障团队在这其中起到了非常重要的作用。连日来，记者分别采访场内和场外的多支团队，听这群不抛头露面却职责重要的职工讲述自己的进博保障故事。

　　 场内

　　温差精准到0.5度最长几个通宵未合眼

　　国展中心会议中心高级经理赵韻讲述开幕当日背后的故事

　　11月4日晚八点，第三届中国国际进口博览会拉开大幕，国家主席习近平在视频主题演讲中提到，“本届进博会，各国企业参展踊跃，展览面积又扩大了近3万平方米。这次采取线上线下结合方式，各方面都作了周密安排，相信一定能够办成一届安全、精彩、富有成效的博览会。”

　　而为了达成安全、精彩、富有成效的进博会，负责开幕式现场国家会议中心（上海）方方面面准备工作的会务团队，无疑面对巨大的挑战。国展中心会议中心高级经理赵韻连续三年负责开幕式的会务工作，对他来说，自己和团队其实都是“隐形人”，他们只出现在需要他们的地方，因为在会议开始时，主角永远是台上的那些，赵韻们只负责将其中的细节落实和执行。

　　 11人团队分管78个会议室

　　曾5个通宵没有合眼

　　赵韻所在的这支会务团队一开始名字叫会议小组，人数从一开始的8人到如今的11人。他说，这支队伍精干，一个人就是一个具体的事物口，“有人负责设备，有人负责茶歇，有人负责接待，11个人在国展中心内统筹78个会议室，今年要管理100多场会议的举行。”

　　今年由于疫情关系，会议数量已经有所减少，在去年第二届进博会时，整体会议数量超过200场，工作强度非常之大。赵韻透露，自己曾经5个通宵没有合眼，黑眼圈是大家的常态。密集的会程，大量的对接工作，他直言是“无缝链接”式的工作状态，上一秒还在协调设备，下一秒就要去准备茶歇。赵韻还特别提到一点，由于会议中心内有大量的艺术品进入，包括最著名的位于迎宾大厅的巨幅国画《春风又绿江南岸》，这些艺术品的保养、维护以及介绍等都会由他的团队负责。“我们负责艺术品的是一位1994年出生的年轻小伙，他现在已经完全成为专家，从养护到讲解，面面俱到，这就是三届进博会对于员工的一种历练。”

　　 一杯咖啡和0.5度温差

　　细节之处凸显金牌服务质量

　　赵韻告诉记者，开幕那天的茶歇工作是他全程在盯，别人都以为茶歇没什么复杂的，提供一些咖啡和茶点就好了。“因为是疫情期间，这个会议中心的饮品和糕点都需要特别注意，开幕当天来自全世界的高级别领导人、企业CEO等都会在这里进行茶歇，所以我们要注意到所有的细节。”

　　由于场馆内不提供上下水系统，所以咖啡不能现场制作，所有的饮品都在前一天晚间10点开始制作，一直到凌晨3点左右全部完成。但工作到这里才进行了一半，出于安保考虑，这些咖啡被统一装入一只只大的保温桶，由专人送入场内。

　　赵韻透露，一只保温桶的重量大概在50斤，需要人背进会场。赵韻向记者描述到当晚的情形：加上星巴克团队的小伙伴，大概有300多人，背着铁桶，浩浩荡荡行军一般，进入会议中心的茶歇区。“由于安保戒严的问题，不能坐电梯，大家都是徒步进入会议中心内，这一晚非常辛苦。”

　　而在开幕当晚，特别成立的茶歇小组还需要快速反应，清理各种垃圾，并在现场及时进行垃圾分类。赵韻指着现场的一个垃圾桶说道：“这个垃圾桶，拥有四个口，干垃圾、湿垃圾、可回收垃圾，还有专门放杯盖的口。不能因为当晚工作量大，时间紧就胡乱处理垃圾。”

　　此外，在当晚电视直播中出现的会议大厅，全世界的重磅来宾云集于此，赵韻透露，在开幕前夕，他们会精准调控空调的温度，“23.5摄氏度，这是我们做过精确测试的温度，开幕前用测温枪对着每一只沙发、每一个座位进行测温，通过我们空调系统进行加热和吹冷，进而达到这个准确到0.5度的温度。”赵韻透露，在这样的重要场合，穿着西装，23.5度是体感最为舒适的。

　　 劳动竞赛贯穿始终

　　打造能打胜仗的“铁军”

　　此外，记者了解到，去年成立的国家会展中心区域联合工会为保障进博，依托各个成员单位的劳动竞赛，用更为精细化、专业化的服务和管理，让进博会越办越好。

　　作为会务组的负责人，赵韻也向记者介绍了贯穿全年的劳动竞赛。从会前、会中到会后，分别有17、8、5个小项的工作内容。“组织、保障、对接、物料、茶歇、论坛、证件、演练、环保、疫情防控等等，我们尽可能地把项目分得更细，能想到的内容都加进去，通过细致的方案，执行下去就更有力，大家参与起来目标更明确，这样的劳动竞赛方式也能大大提高团队的业务水平。”

　　赵韻透露，会务工作攻坚组是一支平均年龄二十岁出头的年轻队伍，是新一轮高水平对外开放的见证者、亲历者、受益者、继承者，他希望这是一支敢打硬仗、能打胜仗的会务“铁军”，在未来更好地服务进博，办好进博。

　　 餐饮集团驻场职工：

　　食品安全、个人安全一个不落打赢“安全防疫”这场硬仗

　　早上五点刚过，上海的天蒙蒙亮，家住上海各处的豫园餐饮进博会项目职工们搭乘着地铁二号线的首班车来到国家会展中心。穿上工作服，带上厨师帽、手套，这群来自南翔馒头店、春风松月楼、宁波汤团店、老松盛等老字号餐饮企业的职工蓄势待发，准备将属于上海的美味提供给进博会内每一名中外来宾。

　 　“三朝元老”紧绷安全这根弦

　　今年是上海老庙餐饮（集团）第三年进入进博会，其中南翔馒头店、春风松月楼、宁波汤团店都是年年打卡不缺席的“三朝元老”，而老松盛也是连续第二年参与，不可谓经验不丰富。即便如此，今年他们的心中依旧紧绷着一根弦，因为受新冠疫情影响，进博会对现场餐饮供应的要求可说是史无前例的严格，因此，虽说是“老将”，却面临着“前所未有”的新挑战。

　　事实上，就在进博会召开前几个月，食品包装安全问题成了大家最关心的焦点。“所以，今年我们至少提前了三个月便开始紧锣密鼓地筹备了。”在防疫安全面前，所有的经验都要“清零”，必须严上加严。为此，上海老庙餐饮（集团）工会在本次进博会期间对现场所有门店开展安全生产劳动竞赛，确保做好营运安全，提供优质的品牌服务，“我们是代表上海本土的餐饮企业参与进博会的服务保障工作，所以必须以最高要求严格把控出品质量，体现出上海老字号应有的水准及文化特色。”

　　除了做好防疫安全的准备外，现场的职工也早已准备就绪。南翔馒头店、宁波汤团店、春风松月楼和老松盛从店内调集了一批平均工作资历十年以上的员工，其中不少都是从首届进博会开始就全程参与现场餐饮服务保障工作的职工。在召开的前一个月，每周的例会、每日的晨会，门店工会会再三提醒着这些经验丰富“老将”们，注意安全生产事项。

　　 每人两盒口罩配备到位

　　在今年进博会的现场，南翔馒头店、宁波汤团店、春风松月楼、老松盛的产品和去年一样坚持现制现售，所以现场除了吃以外，还可以亲眼看到南翔小笼馒头、净素菜包、传统宁波汤团、全色鸡鸭血汤、开洋葱油拌面等老字号美食的制作过程。

　　现场的制作展示环节固然精彩，但更考验职工们的防疫安全要求。除了上岗前必经的一系列严格检查以外，所有职工还要进行手部、设备的清洁消毒工作，几乎每做一步都要保证双手、设备的清洁。

　　而除此之外，口罩也是分秒不能取下。虽说已是深秋时分，但在特色小吃馆内，温度超过了40℃，甚至在蒸煮、烹制时厨房间达到100℃的高温，“蒸汽温度再高，我们也不脱口罩。”为了保证现场职工口罩管够，集团工会提前调度了口罩需求，按每人两盒的配额为他们准备好，“可以说每人每天五只口罩肯定是够的。”

　　根据进博会相关规定，所有进场的人员进场前需要出示本人的健康码、测量体温、佩戴口罩等。只有完成了这些“史上最严”要求才方可入场。“当然，当他们从进博会回来之后，公司工会还会再安排他们做核酸检测，确保每一名职工安全回归。”

　 　场外

　　打造一条有温度的服务线

　　新虹街道总工会：服务职工之余，全员投入担任志愿者

　　早上7点半，来自新虹街道总工会的志愿者高骁骏已出现自己的“岗位”上：作为服务进博会周边的党员志愿者，他今天的任务是在公交车站进行引导，“这几天公交车站的人流明显增多，我们主要是配合做一些引导，解答问路等问题。”高骁骏告诉记者，他的志愿者工作分为早上7：30-8：30，下午4:30-5:30两个时间段，从11月1日就已启动，将一直持续到11月12日。与高骁骏一样，新虹街道总工会所有成员均已上岗，在做好工会工作之余在进博会周边区域担任志愿者。

　　 志愿者力量“一轴三核九岗”

　　不仅是公交车站，地铁站到国家会展中心的通道内也有很多来自新虹街道和闵行区的志愿者。在街道党工委的领导下，街道总工会也配合街道进博办，做好进博城市服务志愿者的招募、培训动员工作，将来自各个领域的党员志愿者、职工志愿者、青年志愿者、平安志愿者统筹在一起，打造一条有温度的服务线。记者了解到，新虹街道在虹桥火车站出发层至国家会展中心的通道内设置了“1轴3核9岗”的志愿者力量，包含9个“进博五彩先锋”服务岗、3个“进博五彩先锋”党群服务站和一个“双展”主展区。其中，9个岗位包含8个固定服务岗和1个流动服务岗，每天早上10点至晚上5点，都有志愿者值守。

　　 加强工会阵地服务能力

　　在一处“进博五彩先锋服务岗”内，记者看到服务岗提供了路线指引、消毒测温、充电、雨伞出借等服务。据悉，除服务岗外，党群服务站等阵地也在服务保障进博会期间推出了相应服务。以街道总工会为例，早在进博会开始之前，工会就对辖区内的“户外职工爱心接力站”“职工法律维权服务站”“爱心妈咪小屋”等阵地开展了走访检查，以确保各站点设施正常运行。“比如说户外职工爱心接力站，户外职工为服务进博会贡献了很多，更要确保站点设施正常运行。”街道总工会相关负责人告诉记者，为这次进博会，街道总工会筹建2个爱心妈咪小屋和职工亲子工作室，解决服务保障进博会女职工的后顾之忧。

　　 丰富活动营造进博氛围

　　今年进博会期间，恰逢街道总工会实事项目“新虹易食堂”第三波优惠券发放，通过签约商户的模式，街道总工会把实惠还给职工，为商务区营造良好的氛围。这段时间，街道总工会也积极运用工会的微信公众号、闵工学堂、新虹讲堂等平台进行广泛宣传，以此引领商务区白领、企业职工、社区居民了解进博，参与进博。

　　作为位于上海虹桥商务区核心区域的新虹街道，街道总工会根据《闵行区关于开展2020年立功竞赛活动方案》的通知，围绕招商引资、优化营商环境和重大项目推进三项重点任务，结合开展“凝心聚力进博会、建功立业创一流”立功竞赛活动，同时，积极组织参与闵行区红色物业、电子商务、智能楼宇、汽车维修等区级职工技能竞赛。作为今年上海市虹桥商务区职工劳动和技能竞赛暨服务保障进博会立功竞赛推进大会的承办单位，街道总工会举办2020年“重大项目推进”立功竞赛启动暨“助力进博会、服务进工地”活动，组织动员进博会运行、保障、建设和服务的单位和职工，广泛开展各类劳动和技能竞赛活动，不断激发广大职工的劳动热情和创造活力。