后勤召开2015年度餐饮工作总结表彰会

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    1月8日下午，后勤保障处在徐汇校区召开2015年度餐饮工作总结表彰会。会议由后勤保障处副处长李新军主持，后勤保障处处长高永煜、党委副书记张善得、副处长王海明及各部门负责人、社会企业负责人、获表彰人员等出席会议。

    饮食服务公司副经理曹建方从经营状况、经营项目与管理模式、菜品质量、服务品质、规范化建设等方面对全年餐饮工作进行了总结。李新军就2016年餐饮工作交流了发展设想，期待全体餐饮同仁在新的一年里响应全校师生对餐饮工作的期盼，切实落实好餐饮“调结构、提质量、强监管、增效益”的工作要求。

    会上，后勤保障处对31名优秀基层员工和9个先进集体进行了表彰和鼓励。食堂基层管理代表袁亚和吴建章分别就“食品安全监管工作”和“创新服务管理模式”作了主题发言。

    高永煜作总结发言。他首先向获奖的集体和个人表示衷心祝贺，对我校餐饮工作取得的成绩给予肯定。他指出，餐饮工作面临的挑战是多样化的，怎样去赢得挑战，满足师生的要求，在菜肴和服务模式上有所创新，是值得大家深思的问题。2016年，餐饮工作在布局上将做出相应的调整，在这样一个大环境下，希望全体员工齐心协力，进一步推进规范化建设工作，朝着更优的目标去奋斗，创造新的业绩，为师生提供更加优质的餐饮保障服务。