干豆角红烧肉

28.08.2014  03:55

【干豆角红烧肉】做法:1)干豆角用冷水泡一晚上,用水煮10分钟。2)五花肉切块,葱切碎。3)锅中放底油,放五花肉,小火煎出油。4)待五花肉表面金黄,放适量白糖,炒出糖色。5)加适量老抽、姜蓉,添适量清水。6)倒入豆角,加适量五香粉,大火炖。7)加盐翻拌,再烧炖一会,撒葱花出锅。

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