上海粮油市场流通信息监测周报(2.20-2.26)

    本周上海粮食市场总体平稳，粳米批零价格略涨，大豆油零售价格微涨，面粉批发价格持平。

    一、大米

    1.价格。本周本市重点监测的批发市场优质粳米成交均价为4.44元/公斤，周环比上涨0.23%，同比下跌2.84%；普通粳米成交均价为4.24元/公斤，周环比持平，同比上涨0.24%。本市重点监测的零售市场网点10公斤袋装优质粳米均价为70.23元，周环比上涨2.50%，同比上涨10.62%；10公斤袋装普通粳米均价为55.90元，周环比上涨1.75%，同比上涨8.27%。

    2.销量和库存。本周本市重点监测的批发市场米销量4933.80吨，其中优质粳米销量2528.05吨，周环比减少2.63%，同比减少12.20%；普通粳米销量2405.75吨，周环比增加17.67%，同比增加2.42%。粳米库存7330.97吨，周环比减少1.00%，同比减少13.05%。

    二、面粉

    1.价格。本周本市重点监测的批发市场特一粉均价3.50元/公斤，周环比持平，同比上涨1.45%；本市重点监测的零售市场网点1公斤装特一粉均价为7.95元/公斤，周环比上涨2.45%，同比上涨4.88%。

    2.销量和库存。本周本市重点监测的批发市场特一粉销量884.10吨，周环比增加9.19%，同比减少10.45%。库存1348.48吨，周环比减少5.80%，同比增加57.85%。

    三、食用油

    1.价格。本周本市重点监测的批发市场桶装5L豆油成交均价37.86元/桶，周环比持平，同比上涨5.96%。本市重点监测的零售市场网点海狮5升桶装大豆油均价为44.31元，周环比上涨0.45%，同比上涨7.68%；金龙鱼5升桶装大豆油均价为46.19元/桶，周环比上涨1.83%，同比上涨1.21%。

    2.销量和库存。本周本市重点监测的批发市场桶装豆油销量325.86吨，周环比增加5.80%，同比减少8.50%，库存186.99吨，周环比增加4.00%，同比减少66.64%。