上海市菜篮子工程(标准化菜市场)暨早餐工程标志发布会召开
12月19日,市商务委组织召开“上海市菜篮子工程(标准化菜市场)暨早餐工程标志发布会”,宣布本市首批示范性标准化菜市场及早餐工程挂牌示范门店。市商务委主任尚玉英、副主任吴星宝出席活动并为标志揭牌。市商务委总经济师张国华主持会议。各区商务主管部门、行业协会、相关企业约100人应邀参加活动。
民以食为天,菜市场和早餐店与老百姓生活息息相关,按照市委市政府的部署和要求,保障“菜篮子工程”量足价稳、优质安全、便民优惠,“早餐工程”卫生安民、网点便民、价位亲民,是提高城市宜居和生活幸福指数的民生工程,也是最实惠的民心工程。今年,“新建改建30家示范性标准化菜市场”被列入市政府实事项目,在市区两级商务部门的合力推进和参建企业的共同努力下,全市新建改建33家示范性标准化菜市场,提前超额完成任务。随着2.0版标准化菜市场的创新发展,对标国际化大都市发展的新要求,从规划合理、经营规模、统一结算、电子标签、追溯完备、 基地 对接、价格稳定、品牌入驻、供应链完善、管理制度等10个方面赋予菜市场全新内涵,在功能性方面重点突出超市化运营、统一收银、物流配送标准化、二维码追溯信息化应用和基地蔬菜直供,形成上海模式。
自2016年起,本市重点推进早餐示范门店建设,2016年,在早餐网点薄弱地区和大型居住社区新建31家早餐示范门店,2017年,在上述区域新建43家早餐示范门店。同时,大力发展“共享早餐”,推进早餐工程企业有效利用存量资源,释放现有产能,完善早餐供应体系,扩大早餐资源共享范围。24家早餐加工配送中心企业全部参与早餐工程资源共享工作,大富贵、巴比、沈大成、清美、鸿瑞兴、光明乳业等十几家企业已有实质性进展,在早餐品种上做到互补、互惠、互利,丰富早餐门店的供应品种,让消费者在一家早餐门店可以买到来自不同企业的产品。
为进一步提高市民对“菜篮子”、“早餐工程”的满意度和获得感,提升市政府实事项目的认知度和关注度,市商务委正式对外发布本市菜篮子工程(标准化菜市场)、早餐工程的统一标志,菜篮子工程标志以编织篮筐里的鲜嫩丰富的果蔬为主题图案,配以绿色作为主基调,直观地呈现出老百姓对于菜篮子消费的需求——新鲜、丰富、安全、实惠,外圈两侧居中选取上海市花——白玉兰,形象地突出了地域特点。
早餐工程标志以橙红色为主色,充分体现早餐服务行业迎着朝阳,用美味营养的食物带给人们洋洋暖意。手绘勾勒的面点师,在清晨的阳光中推出上海传统早餐特色食物——四大金刚。寓意新一天的城市、新一天的生机,伴随一缕温暖的阳光,唤醒清晨的是营养美味、安全放心的早餐。
市商务委首批在2017年市政府实事项目实施单位——33家示范性标准化菜市场和44家早餐工程门店的醒目位置予以统一挂牌,明确市、区两级商务部门及挂牌企业责任分工,加大标志管理维护,确保标志有序、安全、合规使用。