福建2千多吨病死猪肉流向餐桌 工人自己都不敢吃

    原标题：福建：2000多吨病死猪肉是如何流向餐桌的？

龙岩市新罗区大池镇龙大病死禽畜无害化处理厂吴健敏（左）通过网络监看当天无害化处理工厂里病死猪收集及处理情况（3月19日摄）。

    新华网福州4月8日电（“新华视点”记者郑良）福建高级法院近日公布多起保护消费者权益典型案例，犯罪分子林深、赖建华等人在龙岩大量收购病猪、死猪，并雇人进行加工后销售，金额达1243万余元；犯罪分子张志强等人在龙岩漳平市租用正规屠宰厂场地，收购、私自屠宰并销售病死猪肉，金额达4300余万元。两起案件销售的病死猪肉达到2000多吨。

    根据我国相关法律法规，病死猪要进行无害化处理，生猪屠宰要在专门的屠宰点，宰前、宰中、宰后要层层检验检疫，合格才能流入市场，这些病死猪肉是如何逃过重重监管流向餐桌的呢？