第二届崇明美食节开幕 生态岛八大食材现场“秀”魅力

记者 欧阳蕾昵  金秋十月，正是“橘黄蟹肥”的丰收季节。10月31日，由上海市崇明农旅商贸战略联盟主办，上海海升伴侬生态酒店承办的“快乐‘食’节——崇明第二届美食文化旅游节”正式拉开帷幕。500多名来自上海市区、热爱崇明菜和崇明游的“粉丝”欢聚在海升伴侬园的生态体验馆。

海升伴侬集团董事长张叶飞在接受记者采访时表示，海升集团第一个生态园选择了落户崇明，而集团生态、养生的企业文化正好与崇明生态岛传递给游客的理念不谋而合。举办崇明美食节，旨在提升集农业生产、加工、销售、旅游为一体的崇明文化旅游内涵，让更多人享受到生态、自然、健康的生活。据悉，本次美食节从10月31日开幕，将持续一整月。节日期间，主办方推出农家采摘、套鸭赢鸭、崇明糕点DIY、市民烧崇明菜等四大主题活动，让游客尽享“田园美食，玩转新鲜食材”。

开幕式上，5位海升伴侬生态酒店的大厨和3名颇具田园气质的礼仪小姐手捧老白酒、白扁豆、清水蟹、香酥芋、金瓜、甜芦穄、糯玉米、崇明糕等八大极具崇明地方特色的食材一一登台亮相，为现场观众“秀”出舌尖上的崇明美食魅力，一展崇明食材绿色健康的形象。