秋日蟹黄肥！崇明清水蟹来了 价格与去年持平还不走起

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在昨天开幕的2015中国崇明"橘黄蟹肥稻米香"旅游节上，首批捕捞上岸的"头蟹"已经提前与市民见面。

吃客评价

市民：因为它（清水蟹）最主要的就是口感上面和外地的蟹有所不一样 一个，它的壳比较薄的，还有比较清香，鲜味比较足。

据统计，今年全国河蟹产量或将减少10%至15%，并导致价格上浮。从目前的情况看，崇明清水蟹的产量和价格都将与去年持平，不会出现明显变化，每斤售价保持在130元-150元。

上海市河蟹行业协会会长黄春：我们崇明今年的量和规格，包括价格，应该跟去年基本持平，不会有上下多大的变动。

此外，作为崇明特色农产品的蜜橘、稻米也将陆续上市，在接下去的3个月里，抓蟹享鲜、采橘尝甜、收稻品米将成为崇明旅游的主打品牌。

看看新闻网记者金普庆

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