崇明春季美食节开幕 美食手绘地图亮相

　　2016上海崇明春季美食节将于4月8日拉开帷幕，活动将持续到5月31日。
　　为期两个月的崇明春季美食节以“寻鲜—崇明味道”为主题，活动期间将推出“美食节启动仪式”、“大师改良精做崇明美食”、“美食大篷车”、“美食文化挖掘整理编撰”和“美食嘉年华”等系列主题活动。
　　美食节期间，各餐饮企业将推出针对美食节设计的各类打折、特惠、特价等促销活动。活动组委会通过崇明旅游网、崇明旅游微信等媒体平台，将各餐饮企业的促销活动进行统一宣传推介，让游客品尝到既实惠又地道的崇明美食。各企业针对美食节也推出了各自的特色美食，通过流动大篷车、美食嘉年华等活动，让游客现场品尝崇明美食。
　　美食节还邀请中国烹饪大师、中华金厨奖得主潘建东，以及锦江饭店行政总厨、中国烹饪大师、中华金厨奖得主刘辉带领顶级厨师团队前往崇明，与崇明当地大厨一起合作，对崇明菜进行改良，增加菜品的文化内涵，改进菜品的制作工艺。
　　此外，《崇明美食手绘地图》也将在美食节期间全新亮相，并免费向广大市民和游客发放。