山东威海：小黄花鱼价格暴涨

　　俗语说：“靠山吃山，靠海吃海”，春天是山东威海人吃海鲜的最佳时节，说起海鲜，品种之多不胜枚举，但在威海人心中最好吃的莫过黄海产的小黄花鱼，无论红烧，还是烹炸其味道之鲜美无与伦比，令吃过它的人口水横流。如在过去想吃小黄花是非常简单的，就像东北人吃大豆、南方人吃大米一样富足。

　　可现如今不行啦，吃小黄花鱼对普通市民来说是一种奢望。据威海市环翠区物价局价格监测，4月27日，威海12元一斤的小黄花，转眼一夜功夫暴涨到18元一斤，涨幅高达50%。

　　该局分析，小黄花鱼价格暴涨的主要原因包括：

　　一是无节制的过度捕捞，使近海的渔业资源接近枯竭，现在可以说近海无鱼可捕。

　　二是由于燃油费、人工费的上涨，渔业捕捞成本普遍升高，许多中小渔船为了减少亏损，不得不选择“歇业”，少数大型的捕捞船只为捕到鱼货，须选择远洋捕捞，每次出海来回需要一个多月时间。清明节过后远洋捕捞船只仍在归途中，在此期间“缺货、断货”也是正常的。

　　三是五一小长假即将来临，各大宾馆、酒店都积极备货，小黄花是当地的特色海鲜，为迎接远来的宾客，小黄花的采购是餐饮业的必须，市场货源紧缺，采购量增大，致使供需矛盾加剧，导致其价格飞涨。

　　监测数据显示，威海其他海鱼的价格也有不同的上涨。新鲜的大鲅鱼一般为20元一斤，较前一天上涨了33.33%，新鲜的大鲳鱼为85元一斤，较前一天上涨了6.25%。

　　威海市环翠区物价局预计，未来一周内，随着五一节的到来，游客数量的猛增，海鲜价格上涨还有一定的空间，但上涨空间不会很大。