嘉定区市场监管局开展食品安全快速检测技能考核

　　嘉定区市场监管局近日对基层市场所监督员食品安全快速检测技术的掌握情况进行验收和考核。各市场所态度积极，业务熟练，起到了很好的培训效果。

　　考核分为两部分。前期，各所以集中培训、自学自练等形式开展全所人员的食品安全快速检测培训，提高食品安全快速检测能力，使全体监管人员明确开展技能考核活动的指导思想、目标、形式和步骤，提高认识，增强参与的积极性。考核过程中，由电脑随机抽取的所干部，对常用的9个快检项目进行实践操作，汇总检测结果提出处置意见,实现全员动员、全员培训、全员考核的最终目的。

　　本次技能考核是落实“四有两责”，也是充分发挥快速检测在基层食品（包括保健食品）安全监管中的技术支撑作用，提升对食品安全隐患的早发现、早处置能力的有效载体。各所高度重视，充分认识本次考核的重要性和必要性，加强领导，科学组织，确保了本次考核高效、有序开展。事后各基层所普遍反映，实际动手操作一遍，比读书百遍来得更有实效，食品快速检测工作在专业性的基础上，同样得以在实践中不断提升技能，加强食品监管的业务水平。