沪上小龙坎未现回收老油剩菜等乱象 管理漏洞依旧存在

　　29日，一条有关网红火锅店小龙坎的消息在朋友圈热传，其长春、哈尔滨、南昌等地的多家门店被曝存在老油反复使用、回收客人剩菜、餐具拖把一起清洗等乱象。上海的相关门店是否有类似情况？东广记者了解到，“小龙坎老火锅”目前在上海有8家门店，分别位于长宁、闵行、黄浦、静安、徐汇、宝山和浦东，昨天这7个区的市场监管部门都有所行动，重点对门店的证照、餐厨废弃油脂的收运情况进行了检查。

　　尽管从各区检查情况来看，暂未发现此前被曝光的其他城市门店存在的违规问题，但记者查阅上海市餐饮服务食品安全等级信息发现，8家小龙坎门店中只有2家最近的食品安全监督公示结果为良好，其余6家都为一般，长宁区市场监管局昨天在检查中就发现了门店垃圾桶未加盖、砧板未加标识等管理漏洞。

　　以上由东广记者胡旻珏、吴雅娴报道