沪肉价同比上涨超4成 小笼包单价悄悄地涨了一元

08.06.2016  17:15

 

  猪肉价格继续高位运行,并可能持续整个夏天。受此影响,沪上一些点心店内的小笼包、生煎包等肉制食品均出现了价格上浮。业内人士预计,今年四季度随着生猪投放量的增加,猪肉价格或将回归常态。

   小笼包从6元涨至7元

  “不好意思,小笼包涨价了。”市民张老伯在自家小区里的小吃店内点了一笼小笼包,却被告知小笼包已不再是原来的价格。“一个礼拜没来,上个礼拜还是6块,现在变7块了。”张老伯一边嘟囔着,一边无奈地又从兜里掏出了一元钱递给收银员。记者看到,涨价的不仅仅是小笼包,生煎包的价格也从原来的4元/两涨至5元/两。“肉价上涨,小笼、生煎也跟着涨价,小馄饨虽然没涨,但里面的肉也越包越少。”张老伯说道。

  记者走访市场发现,其实沪上小笼包价格悄然上涨的情况并不鲜见。在环球港内的一家富春小笼分店,营业员称小笼包价格早已从10元/客涨至12元/客。静安区内的多家汤包馆里,汤包7元/笼的标签也取代了原来的6元/笼,涨幅接近2成。有相关负责人透露,涨价均是在近一个月左右的时间内完成的,因为肉价不但没下跌反而还有所上涨。