承载千年药乡历史,打造中国药都未来 ——2014年学生暑期社会实践赴甘肃陇西调研中药材产业纪实
甘肃省定西市由于得天独厚的地理及气候优势,成为许多中药材适宜生长的环境,而定西市也因此大力发展中药材产业并取得了一定的成绩。7月16日—7月22日,药学院本科生暑期社会实践队伍之一来到甘肃省定西市陇西县,对该县中药材产业发展现状开展了为期一周的调研。这支实践队伍由2名指导老师、3名12级学生以及2名13级学生组成。得益于学院与当地政府和相关部门的密切沟通,实践活动得到了陇西产业化办公室的大力支持。实践期间,本实践小分队先后到达陇西县首阳镇、文峰镇及岷县、渭源县进行调研。进入田间地头、仓储库房、交易市场、各类相关企业进行走访,掌握了非常珍贵的第一手资料。
在首阳药圃园中,许多课本上反复强调的重点药材如丹参、党参都真实的生长在田地里,这让队员们一下子与课本的内容联系了起来,印象非常深刻,同学们反应若是在平时的课程中增加类似亲身接触的机会,肯定会有更好的学习效果。在首阳中药材市场,开阔的场地、整齐堆放的一袋袋中药饮片以及市场利用条形码进行药材管理都让同学们大开眼界。在柯寨乡参观当地党参种植时,大家了解了党参在实际种植过程中存在的根腐病等问题及当地GAP推行情况。
在文峰药材交易城参观学习时,同学们了解到文峰市场是全国首家电子物联交易市场和综合性现代化中药材交易市场。与首阳市场不同的是,文峰市场有许多商铺经营,摆放其中的样品数量并不多,整个市场更整洁、更现代化。队员们拜访了文峰药材交易城市场管理公司总经理梁爱军,通过交流了解了市场的运作及现状、对中药材市场的看法,收获颇多。
此外,队员们还参观了甘肃惠森药业科技集团的药材仓储,拜访了甘肃中天金丹药业有限公司。前者是陇西县充分利用当地自然条件,在常温下进行仓储,大力发展仓储行业的代表。而后者研发出了红芪口服液、保健茶饮等新产品,是利用当地道地药材,加强工艺研究,将加工精细化的典范。通过参观拜访,队员们熟悉了药材的仓储及工业加工和销售等过程,更加全面地了解了中药材全产业链。实践队伍还前往“中国当归之乡”岷县和“党参之乡”渭源县,参观了解当地当归及党参的种植、加工等过程,并与陇西县进行比较,使得能够用更全面的目光去分析陇西现状。
随着社会的发展,传统的中药材产业受到了冲击,产业发展中存在许多的问题。通过此次实践,队员们采用实地调研和采访的形式,从药材种植、加工、仓储、企业、市场等角度全方面地了解中药材产业发展情况,并利用专业知识、查阅相关文献资料,寻找可能存在的问题,并努力对陇西的发展提出自己的意见建议(例如推行GAP等级分级制度、利用仓储优势进行品牌定位、与李氏文化结合利用旅游业推动中药材产业发展等建议)。实践队还将成果制作成展板,展示在学院科研楼大厅,以宣传本次实践成果,让更多的师生关注中药材的产业发展。
(药学院 柯梦晶、曹水娟 供稿)