营养和食品安全专家陈君石院士来沪作食品安全专题讲座

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　　2017年10月25日上午，市食药安办、市食药监局特邀中国工程院院士、营养与食品安全专家陈君石来沪作食品安全专题讲座。杨劲松局长主持会议，全体局领导、局机关处级以上干部、各直属单位党政负责人参加了讲座。

　　陈君石院士现任国家食品安全风险评估中心总顾问、国务院食品安全委员会专家委员会副主任委员、国家食品安全风险评估专家委员会主任、食品安全国家标准审评委员会副主任兼技术总师，同时也是国际食品法典委员会食品添加剂委员会（CCFA）主席，世界卫生组织食品安全专家团成员，中国毒理学会名誉理事长，从事营养和食品卫生工作四十余年，是国内外享有盛誉的营养和食品安全专家。对上海的食品安全工作也十分关心支持，多次指导上海的食品安全工作。

　　陈君石院士此次专程来沪，为食药监系统处级以上干部作了主题为《中国的食品安全状况—过去、现在与将来》的专题报告，介绍了食品安全监管体制改革的历史沿革，食品安全国家标准体系的发展，食品安全风险评估工作情况，分析了当前食品安全主要问题，对今后的食品安全重点工作作了提示，并与与会同志充分互动，回应了关于食品安全风险监测与监督抽检的数据应用、新食品原料申报、食品安全地方标准制修订、铝超标健康危害等相关问题。

　　杨劲松局长指出，陈君石院士的讲座使我们对当前食品安全的形势和内容有了更加深刻的认识，增强了我们做好食品安全工作的使命感和责任感。杨局长要求上海食药监系统全体干部认真贯彻党的十九大精神，按照中央关于“贯彻‘食品安全战略’，让人民吃得放心”的要求，坚持中央“四个最严”与市委“四个强化”，切实做好食品安全工作，努力把上海建成市民满意的食品安全城市。