孙桥新圃 加码农业示范窗 加料市民菜篮子

■ 工作人员测定水稻的叶绿素等指标

■ 孙桥设施先进、位置优越，能让蝴蝶兰一年四季盛开

      上海孙桥现代农业园区，成立于1994年，是全国首个综合性现代农业园区，目前入驻企业机构60余家。孙桥先后获评全国农业产业化重点企业、首批国家级农业科技园区、全国科普教育基地等，开园至今接待国内外宾客520万人次。

　　1994年9月，上海孙桥现代农业园区成立。从一片蔓草荒烟的芦苇塘上，“长”出了全国首个综合性现代农业园区，是为孙桥的“初次创业”。

　　20年间，在市农委、市科委科技项目支持下，孙桥加大农业科技创新，设施和技术不断完善。60余家入驻企业形成了产业的“集聚区”，100多项专利成果充实了科研的“实验室”，一系列高品质农产品也丰富了市民的“菜篮子”。浦东孙桥，已成为代表上海、领军全国的都市现代农业名片。

　　2016年8月，上海浦东孙桥现代农业科创中心揭牌。打造具有国际影响力的现代农业高新科技平台、农业产业化集成服务商，是为孙桥的“二次创业”。

　　孙桥新圃，未来可期。

　　智慧之源 创新强农

　　一只机器人手臂挥舞，三指夹钳状抓手轻握，将拳头大小的番茄从藤上摘下，全过程精准而快速。科幻电影《剪刀手爱德华》中的场景，在孙桥现代农业园变为现实。

　　“这个机器人比较复杂，先要自动识别目标，然后决定如何采摘，再跟踪轨迹完成动作。”孙桥现代农业研发中心张中林博士介绍，“中国采摘机器人”项目由孙桥现代农业、英国普利茅斯大学、上海交通大学共同研发，已初步成形。“下一步，将根据颜色判断番茄成熟度，选择性采摘。”

　　传送带上，一盆盆铁皮石斛有序“列队”，依次进入一个集装箱大小的“暗房”。内部，是一组可见光和近红外镜头、一个360°旋转装置的底座，对植物样本3D成像。自动门开合之间，数十张图片和几百个数据在电脑汇总，既有植株的株高、叶宽、投影面积、叶病斑等形态数据，又有水分分布、叶绿素含量、植株温度等生物信息。

　　“传统育种需要用肉眼看、用尺子量，现在仪器一过，全都清清楚楚，就像给人做CT一样，是遗传育种、突变筛选的强大工具。”科研主管何红梅介绍，这台全自动、高通量的植物表型平台，系德国进口、亚洲首个，将科研工作者从繁复劳动中解脱。

　　去年8月，上海浦东孙桥现代农业科创中心成立，重点聚焦生物育种、农业装备等研发创新，有望成为农业科创的“智慧之源”：设立国家级农业科创功能中心，建设代表中国最高水准、有国际竞争力的科研高地；组建科技创新联盟，整合资源结成科研创新联合体；集聚创新型企业，借助自贸区优势吸引龙头企业、跨国企业设立研发机构和总部。

　　设施之强 科技兴农

　　5000平方米的温室大棚内，紫红、粉色、金黄、纯白的洋兰花开正盛，幽香袭人，仿若置身花海仙境。

　　“这是迷迪蝴蝶兰，株型小巧，花期较长。”60岁的椎名正刚是日本花卉专家，他培育种植的蝴蝶兰在国际兰展上屡获殊荣。兰花生长对光照、温度、水肥要求较高，需要遮阳喷雾系统、低温催花技术等技术。“孙桥设施先进、位置优越，能让蝴蝶兰一年四季盛开。”

　　温室技术，是孙桥科技兴农的起点。

　　上世纪90年代，浦东开发开放热潮涌动。1994年9月6日，经国家计委立项、浦东新区管委会批准，孙桥现代农业园区成立，成为继陆家嘴、张江、金桥和外高桥之后的第五大功能开发区。

　　“成立初期，我们率先引进国外自控温室技术，技术人员跟着欧洲专家起早贪黑，勤学加偷师，从温室组装到设施使用全部学会。”孙桥研发中心主任金静回忆。而今，在孙桥还保留着当时所建的3公顷荷兰温室、4万平方米西班牙温室。

　　引进建成不难，关键是如何管理与应用，如何改良与推广。1999年，孙桥自行设计建造3公顷国产化自控玻璃温室，是国外温室的“升级版”，既符合本土实际，又降低设施成本。例如，顶端增添外遮阳设备，两侧加装通风和水帘降温系统，夏季降温10℃左右，实现蔬果全年供应。

　　无土栽培、配方施肥、营养液滴灌、天然雨水灌溉、人工辅助授粉、补充二氧化碳……多重强劲技术，让孙桥成为国内设施农业的引领者。今天，孙桥园区现有设施规模约35公顷，栽培了蔬菜、高档花卉、珍稀中药材等产品，设施农业亩产值相当于普通农地的8-9倍。

　　安全之本 绿色惠农

　　番茄、黄瓜、彩椒等蔬果，或许是多数市民对孙桥最直接的印象，无污染、无公害的“孙桥”牌农产品，备受消费者青睐。

　　最近，一种“活体蔬菜”跃升网红。“电视剧《欢乐颂2》里，主人公安迪在自家种的就是活体蔬菜。”在孙桥“蔬菜工厂”，一辆辆带轮手推车上，生菜、苦苣、青菜、杭白菜等青翠可人。工作人员介绍：“这是专供居民家庭和创意餐厅的‘移动菜园’，现摘现吃，极致新鲜，不打农药，安全可靠。”

　　去年，孙桥现代农业园区被评为“上海市食品安全示范企业”，食品安全理念贯穿种植、生产、检验、供应的每个环节。走进孙桥检测研发中心，一块“农业部设施园艺产品质量安全控制重点实验室”的铜牌格外醒目，这里是上海唯一的农业部农产品质量安全重点实验室，也是孙桥食品安全的保障。

　　只见身着白大褂的检验员，将农产品样品前处理后，放入质谱仪检测。实验室主任鹿文红指着电脑数据介绍，实验室平均每天检测200余批次样品，具备资质的检测参数和方法达1200余项，计划年内增至3000余项，涉及农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、微生物、真菌毒素、营养元素等。

　　目前，孙桥现代农业园区年产蔬菜、花卉种苗5000万株，种子近100万公斤。孙桥品牌的优质农产品，不仅满足上海本地市场，还从2002年起供应香港，成为上海最大的供港蔬菜基地，15年来未出现一例不合格，每年都有30%-40%的增长。“孙桥按照相同的标准，在同一条流水线上，生产出口和内销食品，达到相同的质量水平。”

　　科普之力 开放助农

　　目前，孙桥园区已形成种子种苗、设施农业、农产品加工、温室工程与建造、生物技术及农业科普教育休闲观光六大产业。“未来，孙桥农业将按市委最新要求，坚持以绿色、质量、效益为目标，走产业化、规模化发展之路，培育孙桥农产品品牌，为推进上海都市现代绿色农业做贡献。”上海孙桥现代农业园区董事长、总经理毛小慧说。

　　全国农业旅游示范点、全国科普教育基地，孙桥园区每年接待四方游客。2008起，“孙桥快乐丰收节”被纳入上海旅游节，品五谷杂粮、摘奇异瓜果、购绿色蔬菜、享传统农庆，邀请市民在趣味休闲中，唤起农耕情结与乡土情愫。

　　每到学农时节，中小学生从上海市区来到这片广袤天地。在现代农业展示厅，观察气雾栽培、立体园艺、种子包衣和飞播等技术；在农耕园，重见龙骨水车、手摇纺车、风谷车、稻床等传统农具，了解农耕文化的起源与发展；在沙漠植物园，走近仙人掌科、景天科、龙舌兰科的多肉植物，感受一片别样热带风情；在紫藤科普长廊，学习温室的原理流程、雨水的收集利用，病虫害的生物防治等知识。

　　开放助农，惠及大众。孙桥还与20余个省市建立合作关系，将技术、理念推广与辐射，累计培训农业技术人员超过2万人次。在四川都江堰、新疆莎车、西藏红河谷等地建成科技示范园，在全国推广各类温室500余万平方米，并出口日本、印度和塞舌尔等国超过10万平方米。

　　从规划设计、项目建设，到技术培训、产品销售，孙桥正为外界提供一体化的产业集成服务，打造现代农业规模化的“示范窗”与“全样本”。

      记者 范洁