【华东师大夜排档开张:选“厨神”轮流值班,小龙虾28元一斤】继同济大学之后,华东师大4月25日也开出了夜排挡,从晚6点营业到11点半。让同学们兴奋是,由该校高级技师研发的由猪骨汤、鸡架及十六期中香料熬制约10个小时的“秘制”小龙虾才28元一斤,试运营两天,遭学生排队疯抢。