浦东多措并举 强化监管 确保生鲜乳质量安全

为贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》和《生鲜乳生产收购管理办法》等法律规范，上海市兽药饲料监督所发布《关于做好2017年上海市动物及动物产品兽药残留监督抽检工作的通知》，浦东农委执法大队根据要求于日前开展了浦东新区生鲜乳专项整治行动。本次行动从生鲜乳生产、销售、收购、运输等多个环节入手，多措并举，确保整治行动全面覆盖，落地见效。

        生鲜乳生产环节。 大队对我区现有两家奶牛规模养殖场进行了专项检查。执法人员针对台账记录、投入品管理、生鲜乳生产、销售以及管理制度等方面进行了全面检查，对养殖场存在的台帐记录不规范等情况提出了整改要求。同时，执法人员现场抽取兽药样品7份，送上海市动物卫生监督所进行兽药质量检测。抽取牛奶样品6份，其中4份经喹诺酮类、磺胺类快速检测卡检测，结果均为阴性；2份送上海市兽药饲料监督所进行磺胺类和地塞米松兽药残留检测。

        生鲜乳流通环节。 大队于6月15日晚间和6月16日凌晨分别对两家奶牛养殖场生鲜乳销售、运输车辆收购过程进行监督检查。执法人员现场查验了生鲜乳运输车辆、人员资质及运输单据，并对收奶操作规范进行了督查，总体检查情况良好。

在此次行动中，执法人员在监督检查的同时积极开展对养殖场、生鲜乳承运人的法律法规宣传，进一步强化其法制观念和生鲜乳质量安全责任主体意识。

后续，大队将在此次专项整治行动的基础上，针对各环节存在的问题进行跟踪检查，同时加大对养殖场牛奶药物残留快速检测力度，进一步强化长效监管机制，确保我区生鲜乳质量安全。