沪滇两地产销对接 “云菜”上餐桌“云嫂”进家门

　　在云南建立蔬菜产销对接基地，一边打造贫困户增收机制，一边把云贵高原精品蔬菜送到上海市民的餐桌；合作培训当地贫困户的适龄人员，向上海的家政市场输入吃苦耐劳的“云嫂”。昨天，沪滇精准扶贫协作项目——“云嫂”家政就业基地、蔬菜产销对接基地在云南曲靖签约揭牌。2017年至2020年，上海将在云南累计建立5万亩蔬菜产销对接基地，累计开展家政培训2000人次，提供1000个“云嫂”家政服务岗位，用“造血”的方式助力云南对口地区打赢脱贫攻坚战。

　　 建立全链条可追溯精准扶贫

　　曲靖的贫困人口排在云南省的第二位，全省每7个贫困人口就有1个在曲靖，但与此同时，当地的蔬菜种植面积和产量却排在云南省首位。云南省委常委、中共曲靖市委书记李文荣在座谈会上表示，云南四季温差小，昼夜温差大，海拔在1800米左右，造就了高原特色农业。

　　而上海是一座拥有2700万消费人口的特大型城市，日蔬菜消费总量约15000吨，其中90%以上的蔬菜供应来自兄弟省市。云南的优质特色产品常年供应上海市场，更是本市“夏淡”“冬淡”时期主要的蔬菜供应基地之一。

　　你有产品，我有市场，以“造血”为目标的精准扶贫有了落脚点。上海市商务委主任尚玉英表示，此次沪滇两地精准扶贫协作项目将围绕产业、就业、经贸展开，充分发挥上海市场和商务资源的优势，给予政策支持、技术支持、人才支持。

　　“通过云贵高原精品蔬菜入沪扶贫项目，沪滇合作无缝对接‘菜篮子’和‘菜园子’，实现从田头到餐桌的全链条可追溯精准扶贫。”尚玉英表示，主要以云南省宣威市、师宗县、会泽县、罗平县、富源县、泸西县、剑川县、永仁县、砚山县、勐腊县和镇沅县为对口扶贫协作地区，帮助贫困户实现稳定增收。

　　“我们会为基地的农产品开通绿色通道，同时免除进场交易的各种费用，并按照比例直接打到贫困户的账户上。”上海蔬菜集团、西郊国际农产品批发市场总经理吴梦秋表示，公司会梳理当地建档立卡贫困户信息，然后把免除的费用“精准”打到贫困户的账户上，再加上土地流转、无息贷款、基地聘用等多种方式，让贫困户有一份稳定收入。

　　上海农产品中心批发市场董事长高巍则表示，正与云南蔬菜基地商谈高原蚕豆大宗商品常年供上海的相关事宜。“福建蚕豆每年3月到6月进入上海市场，而云南则可以一年四季生产，既为云南提供了大市场，又丰富了市民餐桌。”事实上，多样化正是云南农产品的一大特色，这些当地特色的农产品将与上海市场产销对接，并通过标准化、品牌化建设提高其附加值，培育云贵高原精品蔬菜品牌。

　 　对标上海地方标准培训“云嫂”

　　除了把“云菜”端上市民的餐桌，本市还将引进“云嫂入沪”，通过优先培训和安排贫困家庭的适龄人员就业，实现“一人就业、全家脱贫”的目标，同时为上海家政业带来新鲜血液，形成源头可追溯的上海家政服务新模式。

　　尚玉英表示，上海将和云南合力推进“云嫂”家政就业基地建设，组织化引进“云嫂入沪”。为降低来沪就业人员的生活成本，对贫困人员考虑由对口区给予住宿等方面的补贴支持。该项目以云南省宣威市、师宗县、会泽县、罗平县、富源县为对口扶贫协作地区。

　　上海的家政服务员已经不是传统意义上的住家保姆、钟点工，而是APP上一键下单的“快消品”，因此对年轻家政员需求很大。在昨天的会议上，上海悦管家网络科技公司、上海家事佳家庭服务有限公司与曲靖市九鼎佳兴家政职业培训学校签约，将由上海的家政公司免费提供教材和培训人员，对标上海家政服务业的地方标准来培训。通过本地培训和实训后，上海家政公司负责素质技能提升和培训，合格后直接到沪上岗。

　　“目前在上海工作的‘云嫂’不多，以悦管家为例，仅有21名来自云南的家政服务员，但他们的平均年龄只有32.7岁，平均收入超过5000元。” 上海悦管家家政服务有限公司总经理李尉表示，培训合格后，将为建档立卡贫困户优先提供岗位。

　　上海家事佳家庭服务有限公司董事长李娜表示，已经预留了可容纳62个人同时上岗的工作岗位，到年底则可以预留300人左右的工作岗位。“再加上优秀家政员的传帮带，‘云嫂’入沪三个月内就能胜任。”

　　而这些“云嫂”的就业方向主要为家政服务员、育婴师、母婴护理等工种。培训合格在上海就业的家政服务员月均劳务收入可达到5500元以上、月嫂超过8000元以上。