研究表明地中海式饮食有益健康还助抗抑郁

　　都知道地中海式饮食有益健康。西班牙加那利群岛拉斯帕尔马斯大学一项研究显示，地中海式饮食还有助降低抑郁风险。研究人员对１.５万名西班牙大学生的饮食习惯展开１０年随访，在研究进展到８.５年时，１５５０名研究对象报告患上抑郁症或服用过抗抑郁药。研究人员发现，适度采用地中海式饮食的人患抑郁的风险比不常采用地中海式饮食的人低２５％到３０％。地中海式饮食以多吃蔬果、豆类、干果、橄榄油、鱼肉、少吃加工肉类等为特征。研究人员在《BMC医学》杂志上发表报告说，“哪怕是适度健康饮食……就能看到对降低抑郁风险的显著影响”。不过，报告作者阿尔穆德纳·桑切斯－比列加斯说，他们没有发现严格遵照地中海式饮食比适度遵照带来更多益处。至于地中海式饮食抗抑郁的原因，研究人员分析，或许与这种饮食结构能保证人体对维生素B、锌、叶酸等微量营养素的充分摄取，它们都有益大脑健康。（乔颖·新华社微特稿）