[上海热线]交大团队世博源顶建菜园 将智慧农业融入城市[图]
你有没有想过,走入一片现代建筑群,满眼望去,春意盎然:屋顶上、门庭前、墙壁上……建筑物群会掩映在丛丛绿色中?今天,记者来到位于世博源顶层的“天空农庄”,就见到了这一景象。但再走近一看,这些绿植可不一般:多彩的生菜、脆嫩欲滴的上海青、绿油油的荠菜……原来,这是都市农业在变魔法,将漂亮的时令蔬果代替普通绿植,这些立体环保的蔬果观赏景致不仅与建筑完美融为一体,还能丰富百姓的餐桌。
目前,上海的常住人口有2400多万,作为我国典型的国际化大都市,上海也是我国大陆地区城市化水平最高(89%)和人口密度最大(9589人/km2)的城市。那么这样的大都市,要不要发展农业?又该如何布局呢?此外,对大城市而言,如何利用城市空间发展都市农业,亦成为一项亟待解决的重要课题。
长期致力于都市现代农业研究的农业部都市农业(南方)重点实验室主任、上海交通大学农业与生物学院院长周培教授表示,“农业已经突破了只能在农村发展的传统格局,在城市建筑物上和建筑物的间隙蓬勃兴起。农作物能够通过光合作用吸收二氧化碳,释放氧气,削弱温室效应;通过滞留空气中的粉尘,降低空气的含尘量;通过吸收太阳辐射,减少环境热量。事实上,都市现代农业正在成为维护城市生态的重要力量,都市现代农业在保障城市食物安全的同时,也发挥着城市森林的功能,还能丰富城市居民的生活。”
图说:种植在世博源“天空农庄”里的绿色蔬菜
图说:一位市民参观实验室蔬菜种植
城市建筑物的屋顶上、居民家中的阳台、走廊、甚至公共绿地……这些在传统农业领域未被正视过的空间,如今在交大农科团队眼中都成为了发展都市农业的优质资源。据了解,当前全球约有25%的城市居民通过这种方式参与到都市农业中来,这类城市空间资源应用推广前景十分可期。
都市农业由于贴近市民的生活,能够更加直接的改善城市生态,通过将零碎的城市空间资源整合起来,进行立体式开发,如此整合下来,总量几乎可接近城市所占用的土地面积。因此,城市非耕地农业的发展潜力无穷。但是,在非耕地上发展农业并非一帆风顺,还需要克服诸多的障碍和困难。大自然的条件下,作物生长于土壤上,而完全颠覆传统农业模式的都市农业,由于空间所限,很多情况下无法将作物种植于土壤中,这种天然优势的缺乏给作物的生长带来许多障碍。
面对这种情况,交大农科在利用城市空间发展非耕地农业方面进行了积极的探索,实现了非耕地栽培装置和载体、智能化水肥药施用、技术支撑服务平台开发等科研领域的突破性进展,让广大市民参与都市农业不再遥不可及。
图说:种植在世博源“天空农场”里的绿色蔬菜
据悉,目前交大农科围绕菜、稻、花、果、畜牧、水产、旅游等都市农业重点产业研发集成的七大都市高效生态模式在长三角地区已经得到了广泛推广,并有力地推动了长三角地区都市农业的发展。
上海交通大学周培教授认为,都市农业将农业全面融入城市,为城市带来了勃勃生机,在保障了城市食物安全、丰富市民生活的同时,大大推进了城市生态文明建设。随着我国城镇化的进一步推进,都市规模的进一步扩大,都市现代农业的战略地位将进一步凸显。
“让都市农业进入到城市的每一个角落,进入到每一个市民的生活中去,让市民生活更加安全、更加健康、更加舒心,通过都市农业的大发展建设好城市生态文明,这就是我们的目标”,周培教授表示。
图说:天空农庄
来源:上海热线 2015.03.12