嘉定区市场监管局顺利完成“七夕文化主题活动”食品安全保障工作

23.08.2016  17:41

  嘉定汇龙潭公园近日举办“七夕文化主题活动”,为更好地保障现场食品安全,嘉定区市场监管局食品经营科对活动所涉及的食品销售及餐饮服务进行了事先预审及评估工作,并制定食品安全保障方案。

  活动举办期间,嘉定区局执法大队联合嘉定镇所在现场开展食品安全保障工作,进行中心温度检测等快速检测;徐行所在外围开展工作人员的用餐保障工作,进行农残、瘦肉精、ATP、中心温度等快速检测。

  本次活动共保障200多名参加公园活动的观众和900多名演职人员的饮食安全,顺利完成了本次“七夕文化主题活动”的食品安全保障工作。