本周末去辰山植物园 可尝世界级超级辣椒

14.10.2016  14:36
特立尼达蝎子辣椒 /辰山植物园供图 - 新浪上海
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特立尼达蝎子辣椒 /辰山植物园供图

  晨报记者 郁文艳

  几种世界级辣的超级辣椒你敢尝吗?本周日,辰山植物园将举办“辣王争霸赛”,等着“无辣不欢的你”前去挑战。同时,疯狂采摘季也将开启,向日葵、茄子、辣椒等各种蔬果每位买票入园游客均可免费采摘,体验金秋丰收的喜悦。

   辣王争霸赛本周日揭幕

  10月16日上午10点,在辰山植物园1号门游客大厅将设下擂台,邀请市民品尝辣度打破吉尼斯纪录的印度鬼椒披萨,能吃辣的游客还能参加“辣王争霸赛”,单独品尝印度鬼椒和“特立尼达蝎子”辣椒,挑战味蕾极限。谁能坚持到最后,谁就是这届争霸赛的辣王,将赢得大奖。

  同时,现场有工作人员讲解辣椒科普知识,解剖辣椒为何辣,什么是最好的解辣方法等。

  据悉,今年辰山植物园内引进种植了来自不同国家的100余个辣椒品种,如意大利的公牛角辣椒、美国的飞鱼辣椒、古巴的哈瓦那椒和墨西哥的阿纳海姆辣椒等。其中,“辣王”印度鬼椒和特立尼达蝎子辣椒最为引人注目。盛产于印度东北部阿萨姆邦的印度鬼椒,在2007年的《吉尼斯世界纪录大全》中被确认为世界最辣的辣椒,实验最高辣度为1041427  SHU (史高维尔指标,每一史高维尔单位辣味就要以50L水来稀释),叫这么个恐怖的名字,不是因为辣椒果实上有什么鬼脸花纹,也不是因为长相丑得鬼见愁,而是因为辣得吓人。此外,园内还种植了超越印度鬼椒成为目前世界第一辣的特立尼达蝎子辣椒,该辣椒于2011年在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特培植成熟,实验最高辣度为1460000  SHU。

   本周六体验收获的欢乐

  本周末,“2016疯狂采摘季”也将开启。首场活动将于10月15日13:00-15:00举行,所有购票入园的游客均可全程免费参与,在规定的时间内前往蔬菜园及向日葵采摘区,在现场工作人员的引导下,采摘一定数量的蔬菜瓜果。

  今年秋季,辰山植物园内布置了一条“瓜果长廊”,种植有鹤首葫芦、砍瓜、蛇瓜等十六个品种奇异瓜果,形态各异、惹人喜爱。整个秋季的主题花果展将持续到本月28日。