嘉定区嘉定新城(马陆镇)开展社区统战人士清明饮食文化节活动
12.04.2016 20:57
本文来源: 民族和宗教局
3月31日,嘉定区嘉定新城(马陆镇)在白银社区邻里中心二楼开展了以“清明‘食’节寻春鲜,舌尖宴遇小‘青’新”为主题的社区统战人士清明饮食文化节活动,邀请社区少数民族人士、统战工作者等齐聚一堂动手做春鲜,共迎传统节日。
下午两点,五队人马各开一灶,现场制作美食。来自云谷联合居委的清真拉面店店主韩福明(撒拉族)和他的员工韩忠德(撒拉族)带队的“拉面组”开始他们的表演。半小时后,随着各家美食的相继出炉,现场气氛显得更为热闹,台下的观众纷纷上场品尝, “拉面组”的拉面凭借汤鲜味美的表现,经过20位大众评审员的投票,最终以五票的优势摘得桂冠,韩福明、韩忠德作为主力也分别获得了主办方社区统战工作领导小组提供的小礼品一份。
以传统清明节日为契机,以多元美食文化为联结,嘉定新城(马陆镇)为社区统战成员之间搭建相互交流平台,打破邻里之间最熟悉的陌生人的隔膜,加速少数民族居民对社区的融入感和获得感,营造社区“统战一家亲”的和谐氛围。
本文来源: 民族和宗教局
12.04.2016 20:57