[劳动报]沪大学专属校名月饼走红网络

中秋佳节将至，除了传统老字号月饼，一批大学专属的校名月饼走红网络。打上校名校徽logo，豆沙莲蓉口味齐全，这样诚意满满的中秋礼物被不少学子称赞“高端洋气有创意”。    

复旦大学的校名月饼是今年新推出的举措。为了师生在食堂用餐时可以买到安全卫生、价格较低的自产月饼，同时希望学校里的复旦味道更浓一点，两周前，复旦专门制作了印有复旦校名logo的模具，推出复旦校名月饼。据介绍，校名月饼有豆沙、莲蓉、五仁、牛肉四种口味，在本部、北区、江湾校区的食堂面包房都有出售。    

校方透露，中秋节时，学校还会推出全新的“家乡味”月饼组合版。    

今年上海交大的中秋月饼同样口味丰富，并且请学生票选出最爱口味。上海交通大学学生事务中心前期在其微信公众平台上发起“你的月饼你做主”的调查。“月饼口味”调查投票结果显示，蛋黄和椰蓉最终胜出，成为今年交大人最爱的两种口味。荣登榜单的还有豆沙、鲜肉、黑芝麻和火腿口味，一直备受争议的五仁口味也得以入选。除了基本口味之外，考虑到民族学生、留学生等的喜好，交大还定制了清真的广式凤梨月饼和广式芝士花生香芋月饼。 中秋节期间，每位交大学生都可以免费领取一份满载学校心意的校名定制月饼。据悉，这一传统已持续多年，成为每个毕业校友最难忘的校园记忆之一。今年，为庆祝即将迎来120周年校庆，学校还在中秋月饼发放中特地增加了抽奖活动,集齐“饮水思源”4张卡片的同学还可召唤神秘大奖。    

在华东师范大学，制作带有学校logo的专属月饼则是从2011年校庆60周年开始的传统。据悉，每年的校名月饼都会有四种馅料，今年学校推出了豆沙、蛋黄莲蓉、椒盐果仁和首推的香菇火腿。校方透露，大至制作月饼的花生油，小至月饼的莲蓉馅料都由手工制作完成，诚意满满。除了校名专属月饼，食堂还同时供应鲜肉月饼，每天现做现卖，保证月饼新鲜。    

来源：《劳动报》 2015.09.25 第8版 民生  

原文： 沪大学专属校名月饼走红网络