[劳动报]市民今后可吃到本土甜樱桃

智利车厘子、山东大樱桃，在市场上随处可见，本土甜樱桃却从不见踪影。经过近20年的培育和改良，上海交通大学的张才喜教授团队攻破暖地甜樱桃“花”而不实的难题，今后上海市民就可以尝到土生土长的甜樱桃了。    

俗话说“樱桃好吃树难栽”。上海等长三角省区从上世纪80年代开始，多次引种欧洲甜樱桃，但在气候温暖、春雨纷纷和地下水位高的立地条件下，总是枝繁叶茂却“花”而不实。长期以来，南方区域销售的甜樱桃，主要依靠国外进口与北方地区的运送，价格高昂。    

张才喜教授以冬季休眠阶段为突破口，发现低浓度单氰胺溶液能够有效打破休眠，促进胚珠胚囊发育，提高结实率，基本可以满足经济栽培的需要。为了提高品种质量，打破“北樱南移”适栽优良品种极少的困境，张才喜教授课题组先后引进国内外优良甜樱桃品种140个，初步筛选出适栽（新）品种30个，并自主杂交培育苗木资源2000余份，极大丰富了现阶段国内甜樱桃品种名录，促进了南方区域甜樱桃适栽品种的多样化。    

为了克服南方区域温度高、雨量多、湿度大、地下水位高、土壤粘重等不利因素所导致的树势过旺，及树体营养与生殖生长失衡等缺陷，课题组还引入了根域限制栽培模式、矮化砧木，并采用避雨栽培。    

据悉，“北樱南移”难题的突破，将使我国甜樱桃的栽培区域向南推进约350公里，从而实现甜樱桃的“本土化”生产。图为成熟的本地甜樱桃。    

来源：《劳动报》 2016.05.19 民生新闻  

原文： 市民今后可吃到本土甜樱桃