东方花都的“二次创业” ——山东省青州市推动花卉产业转型升级

“以前，公司花卉的销售去向，集体采购、经销商代销和消费者直接购买的比例为6∶2∶2。2012年，受大环境影响，集体采购几乎没了，失掉了一大半市场。从那之后，企业引进新品种，建设高标准生产基地，精准对接市场，逐渐走出低谷，迎来新生。去年实现销售收入3000万元，同比增长30%，比2011年同期增长200%。”9月13日，在山东省青州市花卉产业集团的生产基地内，生产经理陈果告诉记者。

陈果所言，客观反映了青州花卉产业5年来的发展情况，从2011年前的蓬勃发展，到2012年遭遇严重危机，再到2012年之后的转型发展。

“可以说，通过艰辛努力，青州把全国花卉产业调整的阵痛期，变成了转型升级发展的机遇期。”青州市委书记韩幸福言语中透着自信，“2012年以来，针对剧烈的市场变化，青州制定了《花卉产业转型升级三年规划》，提出实施花卉产业‘二次创业’，明确了‘科技兴化、园区壮花、平台提花、服务亮花’的发展战略，一路走来，步伐铿锵。”

青州花卉产业在行业寒冬后连续四年逆势扩张。2012年，在全国花卉生产面积一度萎缩的形势下，青州花卉种植面积一直比较稳定。2015年，增加到12.9万亩，年产值76.5亿元，交易额93亿元。青州成为全国最大的盆花生产中心和多肉植物基地，成为长江以北最大的花卉产销集散地，“东方花都”的名号越叫越响。

科技兴花：围绕市场需求搞生产

“2012年之后，市场变了，原先是大花篮、主色系的好卖，现在是小花盆、多色系的好卖，客户需求更加多样化了。”在位于黄楼镇的锦绣兰业，花农韩秀娟说，“因此，咱就引种新品种，增加色系。以蝴蝶兰为例，原先就红、黄两个主色系五六个品种，现在是七八个色系三四十个品种。而且，生产技术也上来了，原先一批花出来大小不一，现在是齐刷刷的，卖相特别好。”

绿圣兰业经理王广磊介绍，2012年低谷后，针对普通购买者希望花期长的想法，企业上了组培室，培育蜡质花。

这样，花期增长了，消费者认可，反而找到了新商机。

青州市副市长郭永超坦言：“面对市场变化带来的阵痛，如何及时应对，快人一步，研发推广适应新兴市场需求的新品种和新技术，这是变阵痛期为机遇期的关键。”

基于此，青州首推“科技兴花”战略，依托相关花卉龙头企业和专业人才，与清华大学、国家航天育种育苗中心等院所建立合作关系，建设青州花卉学院，成立了山东省花卉技术创业战略联盟、花卉研究所、兰花研究所等10多个科研机构。13家企业建成了育种中心、组培室等，研发出“青州仙子”“花艺双辉”“云门素”等8个花卉新品种，推广了“温室花卉主要害虫防治技术”等100多项先进生产技术。

郭永超说：“依托雄厚的科技力量，在敏锐地洞察到铁皮石斛、多肉植物等新型花卉的市场需求后，青州率先推进品种研发和规模化生产，成为了行业领先者。”

园区壮花：全方位提升产业竞争力

在位于青州市花卉生产核心区的绿圣兰业生产基地，投资2500万元建成的2万平方米的温室花棚内，依靠智能温控设备、LED植物补光灯、反渗透纯水机等装备，花棚的温度、湿度全程可控，净水、施肥、浇水完全自动化，花棚出产花卉由以前的9万盆提升到了30万盆，品质更是显著提升，且用工等生产成本降低了50%。

“同样是产花，青州的品质更好，成本更低，这就是产业的核心竞争力。”青州市花卉产业局局长庄新江说，青州《花卉产业三年规划》提出，以“做强龙头企业，推进园区建设”为重点，打造覆盖种苗研发、高标准种植、盆景加工、市场交易等全产业链的高端花卉产业“先行区”和“示范区”，进而带动全市花卉产业向规模化、科技化等方向发展。

青州规划建设了占地5万亩的花卉高新经济区，重点推进了六大园区建设：以花卉学院为核心的花卉科研园区，以青州（国际）花卉创业园为核心的企业园区，以青州盆景园为核心的盆景加工销售园区，以中国青州花卉苗木交易中心为核心的花卉交易和物流园区，以黄楼、弥河两乡镇为核心的盆花生产园区，以花卉公园为核心的花卉旅游园区。

推进园区建设，一是重点搞好园区内基础设施建设，截至今年6月已累计投入53.6亿元；二是扶持重点龙头企业，到目前已拥有市级以上花卉龙头企业90多家，年销售额过千万元的花卉企业110多家。

平台提花：三大平台为产业注入新动力

“随着青州花卉产业的壮大，我们加大市场化运作力度，形成了企业承办、政府支持的办会模式。”青州市花卉高科技博览园管委会会展处副处长王建强说，“近两年来，青州花博会是‘室内专业会展，室外花卉旅游’，成了国庆黄金周期间山东旅游的新亮点。2015年花博会期间，接待游客40.8万人次，旅游收入达到4.9亿元。”

据介绍，为了打响“东方花都、青州花卉”的品牌知名度，青州从2001年起每年举办花卉博览交易会。除了花博会平台，青州还在着力打造花卉专业电商平台。青州已建成的中国花卉电子商务交易中心，今年9月份正式运营，共4100平方米，商户入驻免费五年，免水电暖、仓储费用等，实现了“集体办公，信息共享，仓储共享，平台共享”。青州市双创办主任郑栋鹏介绍，政府出资控股，联合花卉企业和风投基金等，联合成立青州市花卉集团。现阶段，集团一是推进了“中国花卉电子交易平台”建设，主推“B2B”模式，为大宗花卉交易提供周到安全的服务；二是推进信息和技术服务平台建设，为花农、花商、花企等提供交易信息、品种技术、业内动态等多样服务。

服务提花：让买花成为“一站式”购物

“在青州买花，做花卉生意，真就像‘一站式”购物，跟花卉相关的东西，不出百米就能买到。花卉的专业运输车，想运多少花就有多大型号，想去多远就能去多远。”来自江苏南京的花卉营销商左永胜说。

青州市花卉产业局信息与流通科科长尹德波介绍，青州花卉市场可以称为全国花卉市场价格的“风向标”，不仅是因为这里的花卉规模大、品种全，更因为这里有着完备的花卉产业链，从花盆、花架、花械到花种、花药、花肥，再到花卉温室设施承建、搬运队、物流队，可以提供一条龙式服务。以运输车辆为例，青州有1600多辆花卉专用运输车，直通全国各地。

作为全国重要的盆花生产中心、花木物流中心和盆栽集散中心，青州发挥花卉产业的“集聚效应”，实施“服务提花”战略，积极延伸花卉产业链，为花农、花商提供全方位一站式服务。到目前，青州已有花卉产业服务企业600多家，涉及花卉加工配送、采购物流、生产器械、升降温设施、原材料贸易、科研教育、金融服务等多个领域。

近年来，青州涉足信息服务领域，在黄楼、弥河等5个镇街的136个花卉专业村和80多家花卉企业、合作社，设立了信息采集点。青州以此为基础，整合全市花卉信息资源，形成市场分析预警机制，做到联网运行，资源共享。

记者 吕兵兵 杨瑞雪