沪"分享冰箱"食物被指十分钟拿空 拟增投放次数
原标题：上海“分享冰箱”食物被指十分钟拿空，试点单位拟增投放次数
2016年10月10日，“分享冰箱”所在的长寿社区食物银行开门营业。 本文图片均为 澎湃新闻见习记者 赖鑫琳 图
近日，“分享冰箱”在上海火了一把，起因是10月9日位于上海普陀区长寿社区正式推出这一公益项目后，有媒体报道称每天供不应求，有时候刚放进去的食物在十分钟内就被扫荡一空，甚至出现了一人多拿、一家人一起来拿的现象。
10月14日，记者前往两个项目点探访，并分别采访了两个项目的相关管理人员。针对“分享冰箱”项目初期运营的情况，普雄馨苑小区居委会表示将进一步对社区志愿者进行培训，并完善定点配送机制，探索对口配送食物的制度。西康路长寿路饭店负责人则表示，为了让更多有需要的人可以领取到食物，接下来他会考虑将放食物的时间从一天2次增加到4次甚至更多。
写在“分享冰箱”上的食物获取流程。
将探索对口配送食物制度
记者在现场看到，这一场地8点半正式开放，从8点半到9点半这期间也仅有5个人领取食物，此外来的更多的居民是看到了媒体报道来看热闹的。
家住长风街道的赵阿姨前一天在电视上看到自己的好友在这里接受采访，很好奇自己也来一看究竟。
“因为家里离这里比较近，过来5分钟，这个事很新鲜但确实很好，不浪费食物又可以帮助人。”而另外一名从静安区过来的老人也为“分享冰箱”慕名而来，但他表示“只是好奇”，他赞扬这种来自国外社区分享的理念，很渴望自己所在的社区也可以推广。
另有一名居民到了现场拒绝了领取食物表示“这个东西我不需要，应该给那些有需要的人，我只是来看看的。”
“像这样来体验'新鲜感'的居民很多，之前有从长宁区过来的一位老先生，但他不是来拿食物的，是社区里面负责老龄工作的志愿者，带了前2、3个居民来参观体验，是为了可以借鉴经验把这类项目带到自己的社区。”普雄馨苑小区居委会书记张婧告诉记者。
负责“分享冰箱”的社区志愿者彭老伯同时向记者透露，这两天到这里的大多数还是看热闹的多，真正为领取食物的还是少数，基本为老年人，残疾人、独居老人较多，年轻人也会来看一看但基本没人领取。
2016年10月10日，市民在“分享冰箱”所在的长寿社区食物银行参观。
据志愿者登记统计，10日领取人29人，11日领取人14人，12日18人，13日只有9人。“每天都会逐一登记，不存在哄抢，都非常有序，食物也都不是居民自己从冰箱取出，需要我们社区志愿者登记核实后再发放。”张婧说。
张婧表示，“分享冰箱”本来在国内就是个新鲜事，需要一段时间让大家接受，也需要不断完善工作机制，接下来她表示会与捐赠企业合作不断完善食物的供给，“现在我们会一周1-2次在晚上10点去企业自行取食物，还没有定点配送机制，下一步仍将完善。”
与此同时，居委会也将对参与这个项目的社区志愿者进行培训，更好的做好食物等级分类，分发领取工作。而对于一部分社区贫困人员、行动不便的人员，他们也将探索对口配送食物的制度。
2016年10月10日，“分享冰箱”所在的长寿社区食物银行食品柜上摆满的食品，贫困家庭可凭券免费领取。
考虑增加发放食物的次数
与普雄馨苑小区的“分享冰箱”成立背景不同，西康路长寿路上这家饭店门口的“分享冰箱”是饭店老板自行推出，不属于政府行为，9月28日即开始运转，且长期被放置在室外，不少路人路过都会好奇的看一看。
“之所以将冰箱放在室外是希望有更多有需要的人可以看到。”该饭店老板杨先生向澎湃新闻记者，他曾对饭店内浪费的食物感到可惜，对国外食物银行的这一理念很认同，这个冰箱是他主动联系绿洲食物银行在此设立的，平时食物一部分来自店内多余的食料，平均每天供应20-25份炒菜，此外也有一部分是他自行联系到的爱心企业，免费将一些即将临近保质期的食品如月饼、糕点等，捐赠到这里供有需要的人。
2016年10月10日，一位市民从“分享冰箱”拿到的糕点，包装盒上写着保质期。
饭店店长谭俊表示，饭店之前都是在中午11点、下午4点半左右将食物放进冰箱，“一般上午1个半小时会被领取光，下午放的一般晚上8点前会被领取走。”谭俊说，对于此前媒体报道的“10分钟内抢光”的现实，他表示“这是很少很少的情况”，排队也不多见，1人拿2份菜的也很少。
14日上午11时，澎湃新闻记者看到店员将一箱30包左右的糕点放入冰箱，由于在放置时路边围观的人不少，食物陆续在20分钟内被拿光，有一些来自附近工地的施工员，也有周边店铺的人员和社区居民，大多数人领取了1-2包，也有部分人员领取了3-4份，极个别人员在一次领取2份后，又重复来领取，数量达到6-7份。
饭店店长谭俊透露，的确存在极个别人在熟悉店内食物放置的固定时间后，提前到店附近来等，第一时间来领取食物，有时候甚至会多拿3-4份，“我们一般会提醒，尽可能留一部分给更多有需要的人，我们也遇到过拿着袋子来拿食物的，但大多数人都会听劝，如果不听我们也感到为难。”
饭店老板杨先生同时透露，尽管有多领的情况存在，但也有受秩序的路人，如附近工地的施工员，“他们每天只有15元餐费，每个月仅仅只有3000元工资，周围最便宜一顿饭也要二三十元，但这些人来这领取食物从来不多拿，按照他们的体型，这样的一份食物完全不够吃。”
“我们设立分享冰箱的目的在于帮助那些有需要的人，我们不能从道德上去束缚那些拿多或者多拿的人，只要他们有需要都可以拿。”杨先生表示。
杨先生进一步表示，为了让更多有需要的人可以领取到食物，接下来他会考虑将放食物的时间从一天2次增加到4次甚至更多。