凉拌豉味面筋

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【凉拌豉味面筋】面筋洗净后用手撕成小块;锅内放些清水，烧开后加少许盐和匀;把撕成小块的面筋放入开水里，加盖焖煮至熟，大约是4分钟左右;捞出后沥干水分，待其变温以后，加入麻油、川味豆豉、葱末、糖、盐、鸡精、酱油拌匀即可装盘。~~~❤吃货请关注 @一切与美食有关