农科专家为合作社搭建发展通道

扶合作社上马

最近，崇明县港沿镇合兴村村民姚汉兵喜上心头，由他牵头创建的小姚白山羊专业合作社（以下简称“小姚合作社”）想建白山羊扩繁场的申请不仅获得了批准，而且正式启用了。这样一来，合作社再也不用为买不到小羊羔仔而烦恼了。“这事，多亏了院县合作专家的帮忙。”回想合作社一路走来的风风雨雨，姚汉兵感慨地说，“没有院县合作，就没有合作社的今天。”

姚汉兵原来在上海市区开出租，看到家乡发展得越来越好，当了十几年“的哥”的他萌生了回乡创业的念头。和媳妇李丽一合计，两人放弃了“城里人”的生活，回到了自己的家乡——港沿镇合兴村。一开始，姚汉兵和其他村民的想法一样，想跟着“大部队”种芦笋。但其间发生的一件小事，改变了姚汉兵的创业轨迹。

在向同村的芦笋种植户讨教种植经验时，姚汉兵经常看到田边有很多被遗弃的芦笋秸秆，一打听，发现这些秸秆通常只能当柴烧。“你说这秸秆还能干嘛？”姚汉兵问妻子。“说不定能养羊。”妻子的话给了姚汉兵“灵感”。“崇明白山羊肉质鲜美，市场口碑好，经济价值高。芦笋秸秆又是天然、生态的食料，不仅能保证羊肉的品质，还能解决芦笋秸秆的出路问题。”姚汉兵向村民介绍了养羊的好处后，不少村民积极响应，大家开始一起组建农民专业合作社。可一试验，姚汉兵却傻了眼——羊不吃芦笋。“坏了。”姚汉兵急得双脚跳。那改用草料呢？“不可行。”姚汉兵知道，“一味使用草料，成本太高，不利于合作社发展。”

正在姚汉兵一筹莫展时，院县合作的专家帮助合作社攻克了技术难关。专家们通过研究发现，“羊在饥饿时，也会吃芦笋秸秆，只是由于芦笋有股独特的气味，让羊有点反感。”于是，姚汉兵和专家们一起，通过试验，不断改进食料配方，逐渐提高芦笋秸秆的比例。经过半年多的不懈努力，终于让合作社的羊儿“爱”上了芦笋秸秆。

助合作社壮大

合作社毗邻芦笋种植基地，在专家的建议下，姚汉兵和种植基地达成了一项互惠互利的“协议”：合作社为种植基地免费提供有机肥——羊粪，种植基地则向合作社无偿提供芦笋秸秆。合作社与芦笋种植基地联手，形成了一个种养循环链，不仅崇明白山羊规模发展中的饲草缺口问题得到解决，大量芦笋秸秆的污染问题也得到化解，还降低了养殖成本，提高了合作社成员的经济效益，可谓“一举多得”。

羊的“口粮”有了着落，合作社发展迈出了成功的第一步，这自然令姚汉兵感到高兴，但他同时也发现，养羊，远没有想象的那么简单。

首先，羊会生病。一天，李丽发现羊舍里有几只羊出现了咳嗽、流眼泪等症状，一开始也没放在心上。可没几天，整个羊舍里的羊都被“传染”了。情急之下，姚汉兵赶紧向院县合作的专家求助。在专家的指导下，合作社的工作人员为每只生病的羊喂了药，悉心照料，总算平安度过了“流感期”。

经历了“流感”，姚汉兵的防疫意识提高了，他有事没事总爱向专家讨教有关羊的疫病知识：“管用。”姚汉兵告诉笔者，“专家提醒我，不能只给羊注射羊痘、口蹄疫等免费疫苗。在养殖过程中，羊还会得诸如胸膜肺炎等疾病。一旦得了胸膜肺炎，如果治疗不及时，羊即使痊愈后也会成为长不大的‘侏儒羊’。”本来姚汉兵和合作社的农户还心疼打疫苗的钱。听了专家的建议，合作社“下血本”为所有羊只注射了一系列必要的预防针。

姚汉兵表示：“近几年合作社的养殖规模之所以能不断扩大，疫病预防工作到位也是关键一环。”

帮合作社造血

随着合作社不断发展壮大，姚汉兵又碰到了新烦恼。

每年卖完肉羊，合作社便需要购买新的羔羊补充“生产”。但每到这个时候，姚汉兵就特别犯愁，市场上的羔羊品质没有保障、价格偏高不说，往往货源还没法得到保障，这可怎么办？

姚汉兵抱着试试看的想法，把合作社遇到的这个瓶颈和院县合作的专家说了说。没想到专家当即就给出了让姚汉兵拍手叫好的解决方案：在合作社内建一个白山羊扩繁场。这样一来，合作社就具备了自己造血的功能。

“目前，合作社共有‘专职羊妈妈’近500头，大约每年能生产小羊1200多头。”姚汉兵向笔者介绍：“有了扩繁场，合作社的小羊品质有了保障，也更有利于合作社打响崇明白山羊品牌。”

采访中姚汉兵还告诉笔者，扩繁场的建设，很有技术含量，多亏了院县合作专家的全程指导。他举了个例子，为培育出“优质”的小羊，首先必须对母羊进行选种，找出体格健康的好妈妈。其次，还要为羊妈妈们认真做好生产和繁殖记录，严格杜绝近亲繁殖。

如今，经过多年的辛勤耕耘，姚汉兵创办的小姚合作社已具有一定规模，看到合作社发展得如此红火，姚汉兵自然是“喜上眉梢”：“有院县合作的专家‘撑腰’，合作社一定能越办越好。”

通讯员 杜烨