建设农产品终端流通平台 服务城乡居民生产生活
近年来，上海市普陀区供销合作社坚持为农服务根本宗旨，围绕特大型城市居民生活需求，以标准化菜市场经营管理为主业，积极探索优质农产品终端流通平台建设，着力打造服务城乡居民生产生活的综合平台。目前，普陀区社运营18家标准化菜市场（占全区标化菜市场三分之一），营业面积达4万平方米，摊位总数约2500个，市场经营者近6000人，生鲜农产品年营业额约15亿元，服务周边居民50余万人。曾得到时任上海市领导习近平、俞正声，韩正同志的高度评价。
一、稳定菜价，保障市场供应
近年来，普陀区供销社积极发挥农产品流通优势，探索建立“农超对接”平台，通过“市场+基地”的农产品流通模式，着力提升优质农产品流通的效率和水平。 一是探索“联购分销”模式。 以平价菜专柜为支点，撬动其他经营户开展农副产品统一采购，精选部分上游农副产品供应资源予以对接，开展线下联购分销业务，与崇明、奉贤、南汇以及江苏、山东等各地大型蔬菜供应基地签订协议，让农民田头的蔬菜通过标准化市场平台直达消费者的餐桌，减少流通环节，降低流通成本，保障市场供应。 二是加强与上海蔬菜集团联手。 在下属标化菜市场设立“上海外延基地普陀区平价菜专柜”，首批蔬菜销售品种 22 个，专柜销售的蔬菜比市场同级别蔬菜价格至少低20%以上，带动了市场内其余摊位的菜价随之下降，并且使影响力在周边社区蔓延，所辐射地区蔬菜零售价明显下降，平抑菜价效果日趋明显。 三是稳定 节假日菜价。 针对“春节”、“五一”和“中秋国庆”节假日以及受台风、降雪等灾害天气对蔬菜价格影响，普陀区供销社开展多种形式的“保供应、稳菜价”蔬菜优惠供应活动。在活动期间，每个菜市场设置5个以上的蔬菜优惠专柜，以低于市场价10%的价格向市民供应指定品种的绿叶菜，并对优惠供应专柜实施差价补贴，以此平抑菜价，确保居民特殊时期对绿叶菜的需求。
二、加强监控，确保食品安全
近年来，普陀区供销社加强标准化菜市场食品安全的监管，从制度、流程、人员职责、管理体系等多方位制订了管理措施。目前，18家标准化菜市场猪肉、水产、粮食、牛羊肉流通安全信息追溯系统已全覆盖。 一是建立 食品安全管理体系 。通过“农副产品进场信息数据库”、“电子秤”、“菜价进小区电子屏幕”、“食品安全追溯查询器”、“区社食品安全管理规定”、“打单索证系统”等六个管理环节，依靠“制度+科技”的手法，为市民提供安全、放心的农副产品。 二是 定岗定人、明确职责 。通过加大培训，落实措施、长效管理等方式提高食品安全追溯系统的管理和应用。在农残检测上，普陀区供销社要求每日由专人对市场内蔬菜摊位进行随机抽取5个摊位5个蔬菜品种进行农药残留检测，并在市场公示栏内公示检测结果，同时做好市场监管台帐，规范市场食品安全监督工作。 三是增强品牌意识，提高服务质量。 通过品牌商自主经营、经营户加盟经营等方式，吸引优质食用农产品品牌入驻菜市场。目前猪肉、豆制品、大众化早点、熟食的品牌率已达到90%，品牌商品、品牌企业的入驻，增强了居民的消费信心，确保了食品安全。
三、创新转型，提升服务能级
近年来，普陀区供销社通过“互联网+”不断提升标准化菜市场服务能级和管理水平。 一是自主研发运用永昌智慧菜场云管理平台 。以电子秤数据采集汇总系统和“菜价通”检测系统为基础的信息化管理平台，形成了市场视频监控、条码追溯秤、市场门户网站、触摸屏系统、手机客户端、云管理平台六大模块，实现了18家标准化市场远程监管系统全覆盖，为标准化菜市场的管理信息化和智能化、集约化运营打下基础。“永昌智慧菜场云管理平台”已获得国家版权局认证。 二是 积极探索建设“永昌e篮子”网络批发平台，开展B2B电商业务 。通过网络批发平台将上游农副产品资源与下游企业实现有效对接。 三是打造 “阿拉赞”品牌实体店 。通过开设经营面积约100平方米的“阿拉赞”实体菜店，打造O2O＋B2C模式，为线上零售提供线下体验，打通周边居民买菜最后一公里。 四是 开发“永昌社区服务站”大型触摸屏系统 。在触摸屏上开发集菜品销售、购物、医疗、便民服务等实用窗口，增加居民线上下单、线下取货的购物体验感，并在居民获取便利的同时增强与社会各方资源的对接，形成资源共享、互惠互利、功能实在的信息化平台系统。
四、加大投入，营造良好环境
近年来，普陀区供销社针对部分标准化菜市场外部建筑物陈旧、内部摊位破旧、设施和排污与现代大都市不相符的实际，结合普陀区创城工作目标，以打造“形象佳、环境美、功能全”的标准化市场为目标，在各级政府的大力支持下，累计投入5000余万元，先后完成了10家标准化菜市场二次改造工作，改造面积达2.5万平方米，从而使改造后的菜市场都达到“星级菜市场”标准，努力为居民营造一个整洁、安全、放心的购物环境。
普陀区社办公室供稿