在儿童安全领域——家长最担忧孩子用食安全

　　在昨天举行的“科学育儿，理论方法实践”研讨会上，上海儿童医学中心提供的资料显示，52％的儿童意外伤害发生在家庭，19％发生在街道，12％发生在学校。在儿童安全领域中，家长最为关心的三大问题是交通安全、食品卫生安全和被拐骗(走失)，其中，家长对食品安全的担忧程度最高。

　　前不久，上海市科学育儿基地与松江区妇联合作开展了《0－12岁儿童家庭安全教育调查》课题研究，选取松江区八个街道(社区)的640户家庭为调查对象。被调查家庭中，大部分儿童曾出现过各种安全险情，其中以“摔伤、坠落或骨折”最多，占43.5％。分年龄段看，0－6岁儿童更多出现“触摸电器”“吞咽异物”险情，7－12岁儿童更多出现“被交通工具碰伤”险情。

　　资料显示，每年我国有超过1.85万名14岁以下儿童死于道路交通事故，儿童交通事故的死亡率是欧洲的2.5倍、美国的2.6倍。在所有儿童交通意外中，超过四分之三的孩子是在道路上受伤的。调查显示，家长认为“交通规范遵守情况欠佳”“社会民众安全意识淡薄”“交通安全法律法规惩治力度不够”和“道路交通规划、设施不完善”等是导致儿童交通意外的主要原因。88.1％的家长表示，有关安全自护知识，对孩子是“平时就讲，预防为主”。

　　调查发现，家长对儿童食品安全最为担忧。为此，77.9％的家长在购买食品时，会关注食品保质期或生产日期；53.7％的家长会关注食品成分(如添加剂等)；61.9％的家长表示“从不会因为价格而放弃食品质量”，57.1％的家长从不带孩子吃路边摊。

　　0－12岁儿童的家长中，超七成认为方便面、罐头食品不适宜孩子吃。对饼干及薯片、冰激凌等食品，家长普遍能够接受，孩子经常吃的比率普遍较高，尤其是7－12岁的儿童。而事实上，诸如方便面、薯片、冰激凌、饼干、蜜饯、火腿肠、奶茶、口香糖等零食因添加剂较多，缺少营养，儿童应当少吃。这说明，家长对哪些食品适合孩子吃、哪些不适合吃，还存在一些认识误区与不了解。