百年老店做青团也这么会玩，除了豆沙、荠菜、香干，竟然还有...
满级的吃货一定知道我在说的什么了
ta就是多数上海人都品尝过的美味
自带绿巨人属性的
青团是也~
青团是什么？青团之“青”，取自一种名叫“浆麦草”的野生植物之汁液，将其与水磨纯糯米粉拌匀揉和，便可开始制作团子。而“青”又通“清”，因此又是清明节必吃的经典点心。
话说小伙伴们都吃过什么味道的青团？
我相信多数只吃过豆沙馅的吧
厉害一点也就品尝过香干或者芥菜
其实上海还有不少口味的青团呢
而且有一些竟然还是
旁人眼中食古不化的传统老店所为
初级篇
最传统的豆沙馅
沧浪亭
上海老字号的面馆，这家店铺开在南京路步行街附近，生意相当的好，店铺不大，但却是典型的黄金地段。收银的是上海阿姨，态度非常好，一直是笑容满面。而每年清明时节，这里又变成了青团的热销地，一手豆沙青团的老手艺，几十年不变，这是技术~
地址：山西南路183号(近南京东路)
电话： 021-63223528
乔家栅食府
上海的老牌国营餐馆，卖的都是一些上海传统的糕点，现在略显生意平淡，但青团依旧很受欢迎。话说这里买到的青团都是温温热热的，即使拿在手里，也可以闻到艾草的芬芳，很传统的制作工艺，有模有样，趁热吃那种香甜的味道是完全不同的。
地址： 襄阳南路336号(近永嘉路)
电话： 021-64374174 15026402298
北万新
著名的老店，店面是搭建在弄堂里的，小小的，桌椅摆放也很拥挤。不过东西正宗，特别是青团，新鲜现蒸，一股艾草的青香气扑鼻而来！就是这个味道。皮大馅多，外面碧绿松软的皮很糯，再加上清甜的豆沙，入口即溶，简直让人停不了口。
地址： 淮海中路462号(近重庆南路)
电话： 021-63855284
虹口糕团厂门市部
四川北路上小小的门面，悠久的历史，这家的糕团是味道和感觉都是比较正宗的一家，店里坐镇的是上海爷叔。都知道虹口糕团厂的年糕团很经典，其实每逢清明前后开始卖青团。传统豆沙青团价格实惠，软糯香甜的团子一口下去，满嘴的细腻豆沙，回味十足。
地址： 四川北路2345号(近虹口足球场站)
电话： 021-65871454
秋霞阁
上海老字号的本帮菜馆，外卖窗口有很多传统的点心糕团出售，每天早上六点多就开始排队的店，可以说是很多人的童年回忆。这里青团碧绿发亮，做得很软，糯到会拉丝的那种哦，毫不夸张，而且豆沙馅调得很柔和，不会过甜，因此吃点也不腻。
地址：定西路591号(新华路口)
电话： 021-62803580
绿杨邨酒家外卖部
这里的清甜是扬州风味的，很精致，有原汁的艾草香。里面的细沙不是很甜，倒是很清口，还有一颗葡萄干点缀。刚出炉的时候热乎乎的口感很好，一大口浓浓的豆沙流出，各种香甜。
地址： 江宁路77号(美琪大戏院对面，近奉贤路)
电话： 021-62186767
老食坊
每次来七宝必去买干蒸园子的，吃过一次就爱上的东西。当然正值清明节前，他家的青团也是必买，不甜不腻，艾草与豆沙的组合非常柔和，3块钱好大一个，吃完妥妥地幸福。
地址：七宝老街横沥路51号(七宝老街建设银行对面)
电话： 021-60512511 021-54305213
真老大房
上海的老字号，专营各类月饼点心。现在青团正上市，十分新鲜，先做出来先卖，比超市卖的好很多。陷是豆沙的，外面的绿色是艾蒿还是艾草的染的汁。平常都是要排队的，软软糯糯，本帮的味道。
地址： 南京东路536号(近福建中路)
电话： 021-63223928 021-63223086
进阶篇
马兰头、荠菜百家争鸣
注意哦
都是些传统商家
百年老店都卖萌
光明邨
特色：什锦青团
记忆中的味道，从小长大就在这里吃，每次来永远有种不一样的感觉。在清明时节，他们也会适时推出特色的什锦青团，将萝卜干、开洋、猪肉、香菇等作馅，口味独特。另外还有香芋青团，也颇有特色。
地址： 淮海中路588号(近成都南路)
电话： 021-53067878
王家沙
特色：马兰头青团
王家沙的青团使用的艾草，所以比起一般的青团更有一种天然植物的清香，吃下去沁人心脾的感觉，喜欢的就是这种味道。特别提一下马兰头的馅，有时候会有吃菜包的错觉，总算咸口的青团完全不输豆沙馅儿啦～
地址：南京西路805号(近石门一路)
电话： 021-62530404
沈大成
特色：荠菜肉青团
上海老字号，有很多分店，到节令糕团时节，总是排起长龙。当然服务也别指望有好脸色，尽显国营老店本色。最爱这里的荠菜肉青团，碧绿清口的荠菜加上嫩香多汁的鲜肉，糯糯的面皮包裹，非常好吃。
地址：南京东路636号(近浙江中路)
电话：021-63224926 021-63225615
五芳斋
特色：三鲜蛋黄青团
一家做粽子很知名的老店，当然清明季，青团也是主打。咬开黏牙弹力的青团皮，肉馅顿时暴露！很大一个肉球，掺了荠菜香菇丁，十分饱满，汁多味鲜；蛋黄藏在底下，会流油哦，咸香入味，口感实诚！！
地址： 云南南路28号(近延安东路)
电话： 021-63113097 021-63216647
功德林
特色：净素青团
虽然是个糯米制品爱好者，但是总是觉得青团上那一层油光光看着很令人胆战心惊，于是为了求清淡，便一路“杀”到功德林的净素食品专卖店来买青团。这里的青团还有无糖品种，令担心身材的姑娘们更加放心，吃上一个两个打打牙祭，也不算破了减肥功。
地址：南京西路445号边门(近成都北路)
电话： 021-63270218
终极篇
青团也有冰激凌
青团糯糯的皮
加上内在冰凉的心
想想就美
罗森超市
特色：冰皮月亮蛋糕（青团味）
罗森惊呆了小伙伴们，销量超好的冰皮月亮蛋糕，居然推出了青团口味！这到底是什么鬼，吃过的小伙伴都说还不错，浓厚的奶油，加上大颗的赤豆粒吃出了不一样的青团味儿~
逆天篇
大马榴莲来乱入
没错，就是榴莲
新鲜的榴莲果肉
满满的塞爆了整个青团
大马榴芒
特色：榴莲青团
握在手上是冰凉的滑润感，冷吃的榴莲团子。外头的青团糯米皮的艾草清香是感觉调剂出来的，咬上去是那种包装袋青团的质感，不是传统青团那种糯米带有的黏柔和软糯，而是是Q滑的口感；里头的榴莲馅儿真的很纯正！馥郁醇厚，浓郁飘香，榴莲味儿好足的！
地址：金科路3059号汇智国际中心一楼(肯德基对过)