看菜场|保供稳价保安全 全国"菜园子"对接上海"菜篮子"

　　 西红柿、黄瓜、辣椒、茄子、土豆……作为“黄河故道”蔬菜产区的徐州市，“菜园子”与上海市民的“菜篮子”紧密对接。自去年在徐州市铜山区两家蔬菜生产专业合作社挂牌“上海蔬菜外延生产基地”以来，一年里，两大基地销往上海蔬菜达3.8万吨，预计2年到3年后，可达5万吨左右。8月19日，徐州市贾汪区、新沂市、邳州市等3个上海蔬菜外延生产基地共计2万亩又正式挂牌，这些基地生产的黄瓜、丝瓜、西红柿等主力品种，预计8月下旬就能通过上农批等本市批发主渠道，进入各标准化菜场、大卖场、专业配送公司以及智慧微菜场等农产品流通新渠道。

　　截至目前，本市已经与江苏、山东、海南三省共建13个规模化、紧密型外延蔬菜基地，总面积达6万亩以上；与云南省签约，共建总面积达3万亩以上、总计11个精准扶贫、产销对接外延蔬菜基地。上海外延蔬菜基地的数量已经达到24个，总面积9万亩以上。

　　市商务委有关负责人士表示，下一步，本市将继续发挥上蔬集团、西郊国际、上农批等批发市场和有关示范性标准化菜市场、社区智慧微菜场、电子商务平台等新业态的带动引导作用，重点以上海市民“菜篮子”为需求导向，积极调整生产基地“菜园子”的种植结构和供应规模，发展订单农业，把上海市外延蔬菜生产基地打造成为惠及百姓、促进农业发展、实现农民增收的“民心工程”。

满载着上海外延蔬菜基地生产的优质蔬菜的运输车辆昨天从徐州发车。

　　上海是一座拥有2700万消费人口的特大型城市，日蔬菜消费总量15000吨，其中70%以上的蔬菜供应来自兄弟省市，主副食品的市场需求巨大。每年6-9月、12月至来年2月，由于受梅雨高温、台风及低温冰冻等灾害性天气影响，上海地产蔬菜单位面积和产量减少，市场供应趋紧、价格出现上涨。2016年起，针对 “夏淡”和“冬淡”两个特殊时段市场上时令蔬菜供应偏紧、价格波动较大的情况，上海本市相关部门和企业，加强与外省市的产销对接，千方百计扩大蔬菜供应量，并把加快建设一批紧密型外延蔬菜生产基地作为“菜篮子”建设保供稳价保安全的新举措，提高应急供应能力。

最新挂牌的两大上海外延蔬菜生产基地之一地处江苏省徐州市贾汪区。

　　蔬菜包装化、统一标签标识、物流标准化、全程可追溯……为此，本市还制定《上海市外延蔬菜基地生产经营评价指南》，在基地规模、种植品种、检验检测、标签标识、追溯功能、视频监控等指标上符合条件，并承诺确保在“夏淡”和“冬淡”期间的一定供应量，即可挂牌为上海市外延蔬菜生产基地，并可在检验检测、产品追溯系统建设等方面享受上海政策；在此基础上，为了促进订单农业的发展，对接上海外延蔬菜基地的批发主渠道上农批等在市商务委的指导下，将联手安信农保探索外延蔬菜采购价格保险的实施。目前，上农批已成功将从徐州铜山区外延基地采购的荷兰15号土豆投保，这是国内首单蔬菜价格保险，今后，上农批将陆续投保来自于不同外延基地的各类蔬菜，减少价格波动导致的收入损失。