手把手教你制作一碗风靡全国的黄焖鸡米饭！

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说到中国快餐行业的三大巨头

你首先想到谁？

对啦对啦

沙县小吃

兰州拉面

&

黄焖鸡米饭

虽然看起来很low！但是你不得不承认，每次当你跟你的好基友纠结了一个上午要吃什么大餐，最终还是因为各种原因不得不向他们屈服。

最近流传一篇文章：教你如何一秒将沙县小吃变成高逼格的法式大餐（直到现在我都是拒绝的╮(╯▽╰)╭   ）

1.准备材料篇

▲他说首先你得准备这些材料（其实这些也不难）

▲接着，你要准备西式餐盘刀叉若干/生菜、紫甘蓝、圣女果若干/胡椒、罗勒叶、迷迭香等香料/酱汁/葡萄酒（请原谅我严重的图与文不符，这尼玛太难准备了好伐。。。）

2.菜单篇

一份糊得不行还超级装X地加上了法文的菜单，也敢拿来糊弄吃货，简直丧心病狂啊。。。

3.前菜篇

据说此色拉需要酥脆的沙县炸扁食、生菜、紫甘蓝、圣女果等（我只想说，准备好了这些，姐还不如直接做一份法餐，真的要你何用。。。）

4.主菜篇

首先，拿个茶叶蛋你跟我说是主食。。。主食。。。我书读得少别骗我！其次还说什么复杂的香气，简直不能再吓人！不就是个蛋么，至于么？

至于这个花生酱拌面，不得不承认是挺高颜值的，可是当我知道酱料需要N种调料配置而成，只想说：再见！

这时候，黄焖鸡米饭笑了。今天，小分队教大家如何制作一碗黄焖鸡米饭，绝对简单，最主要是：管饱！（我才不会告诉你它已经成为了我们这一个礼拜的主食了呢~）

喏，多实在的风格，那些什么鬼盗版法餐统统滚犊子去吧~

▲首先，准备好

琵琶腿洗净剁块

香菇泡发后沥干水分

生姜&大蒜切片

备好适量干辣椒切块

▲接着，锅中入油，下干辣椒，大蒜跟姜片煸炒~

▲接着下鸡块煸炒~（好简单我都懒得打字了   ٩(×̯×)۶ ）

▲接着放酱油或老抽着色。

▲加入水没过鸡块和“这么多”的黄糖

▲霸气地天女撒香菇

▲大火转中火焖30-40分钟，最后加入盐调味收汁礼成~!

拜各位，不说这么多了，我去做黄焖鸡米饭了

(￣﹏￣)