倡导和创建节能、环保、健康型的宾馆是国际酒店业发展的主要方向，也是国务院关于建设资源节约型和环境友好型社会的要求。佘山森林宾馆日前发动全体员工，积极创建“绿色旅游饭店”（银叶级），将“健康消费、绿色消费、环保消费”的服务理念融入服务，为宾客提供高标准、高质量的绿色环保服务。