上海优质畜禽产品采购交易会开幕 净菜人气最旺

图说：采购交易会现场。上海市农委官方微信

12月2日，第五届上海优质畜禽产品采购交易会暨生态农产品博览会在光大会展中心开幕，展会吸引了来自上海、江苏、浙江、安徽、广西、河南、贵州等地区的企业参加展示，全国各地的优质农产品集中亮相。开幕第一天，吸引来大批市民。

本届展会人气最旺的是方便上班族市民的净菜，在生活节奏快速的上海，净菜在前些年火过一阵子，“庄妈妈净菜社”等曾经名头响亮，很受市民欢迎，但此后却因为种种原因经营遇到困难。在移动互联时代，净菜能否再获发展生机？上海一些经营者开始了积极探索。比如上海一净菜品牌主推沙拉、净菜、盆菜等多个系列的产品。其中沙拉系列有经典凯撒、缤纷丘比、罗曼翡翠等10余个品系，净菜系列有莲花白丝、三拼净菜、混合绿叶净菜等20余个品系，盆菜系列有汤煲类、荤素配类、素菜类10个品系农产品纷纷亮相。让上班族快速做出美味餐食不再是梦想。

参加本次上海优质畜禽产品采购交易会的相关政府部门人士表示，目前上海餐饮企业、大型超市、精品超市、食品加工厂等对净菜产品的需求很大，上海鼓励相关企业建立完备的产品追溯系统，对每个产品实行从种植到餐桌的全过程监控，确保产品真正达到新鲜、安全、健康、卫生的要求，满足市民的需求。