"互联网+"下如何吃奶酪? 业内:数据中自有黄金屋

　　原标题:“互联网+”下的商业奶酪如何才能吃到？

　　7月27日消息：从进店消费，到网上消费，再到随时随地地消费，互联网技术发展带来的不仅是消费情境的变化，也带来了消费者消费习惯的转变。“零售的未来就是连接。”连接也意味着商场、商铺、人、设备、系统、数据、分析等因素的连接。日前，众多商家汇聚美罗城，共同探讨在“互联网+”的背景下，传统零售商业如何对接“互联网+”。

　　在互联网概念大爆炸的时代下，传统产业是否将被颠覆？如何使互联网成为企业发展的催化剂，提供企业自身效能？如何才能吃到这块新的奶酪？

　　 数据中自有黄金屋

　　在上海宏视眼镜有限公司总经理王智民看来，即便在大数据时代，商场有了诸多数据获取的渠道，但数据抓取的能力强弱才是关键所在。线上、线下的行为数据、线下交易数据都应转换为实际信息为商场所用。只有知道了什么样的人、来店逗留的时间、爱逛的地点及消费情况，才能帮助商场有效地调整、规划商场的空间和布局，进行精准招商及店铺分析管理，从而做到客流量预测，实现精准营销、促销和互动。

　　商业综合体若着眼于为商户提供更多的数据服务与用户沟通机会，则有助于推动商户的业绩提升。在上海统一星巴克咖啡有限公司发展部副总赖日华看来，线上线下的整合营销成为未来发展的关键。线下活动的组织起到引流作用；线上的数字营销，使得商场能与用户有长期的沟通；深入渠道的数据挖掘，才能体现营销的精准价值。

　　 会员与微信的“无缝衔接”

　　据统计，目前微信公众账号已超过800万个，且每日新增1.5万多个。这些公众号覆盖了5亿活跃微信用户，同时也已成为商家与消费者的连接桥梁。

　　肯德基“5·20”期间推出的“秀爱”活动，就使这一特点得到了充分印证。在活动中，用户凭“5·20秀爱微信券”至线下门店，做出秀爱动作，即可获得免费甜筒2个。该活动的微信推送点击阅读量达到87万次，为肯德基官方微信“吸粉”18万名，最终有3万名情侣到店参与。

　　当然，运用微信平台活动“吸粉”只是第一步，提供实在的服务，解决用户的刚性需求，才能留住粉丝，并将其发展为忠诚用户。在肯德基的微信公众平台上，你可以查看最新资讯、下载优惠券，还可以查询到附近的门店，甚至是手机订餐。

　　同样注重通过微信平台与消费者沟通的，还有拥有150万名会员的一茶一坐。通过其微信服务号，会员信息有了系统管理，同时也建立起了稳定可追踪的客源。“扫码游台湾”、“水果‘冰’纷季”、“8元下午茶”等一系列会员营销及门店项目活动的开展，使得其顾客的忠诚度有了明显提升。

　　 “不要跳楼”款饮料的互联网营销

　　不久前，当股市遭遇重创时，一茶一坐即时推出了“不要跳楼—等待反弹”的特别饮料，这款饮料一经推出，就在微信圈中热传，并成为互联网的热点事件。很多消费者纷纷冲着这款特别饮料，光顾了一茶一坐，之后又纷纷进行再次传播。据上海一茶一坐餐饮有限公司董事陈定宗介绍，这款特别饮料大卖，目前已卖出了数万份，这大大出乎他们的预料。他们还准备把顾客的名字贴在饮料瓶上，这样就可打造出一款独一无二的饮料。

　　以推出创意云南菜而著称的云海肴，通过互联网营销迅速占领市场。据云海肴（上海）餐饮管理公司董事长赵晗介绍，他们的顾客主要是“80后、90后”，这些消费者对信息的获取是多、快、全、准。云海肴在北京的餐厅，曾在周一—周五推出了“周几打几折”的营销，并因此排上了大众点评网的热门餐厅，也因此在短时间内迅速在互联网上走红。

　　得用户者得天下，美罗城总经理徐春华认为，在互联网时代中，必须要用好互联网，拥抱互联网，为消费者提供多样化的产品和服务。而业内专家认为，在互联网营销里，最重要的就是用户体验，是整个购买的过程和使用用户的体验，而不是用户决策买产品的那一瞬间。整个购买过程不只是把产品告诉用户，而让用户参与到产品的开发和传播过程中来。

　　 互联网思维下的购物体验

　　互联网思维下，顾客的优质的体验同样是核心要素。据美罗城副总经理阎苓介绍，近几年，美罗城根据对顾客的消费调查，围绕顾客需求的热点和痛点，通过对大数据的分析，不断对商场进行调整，打造了以“街、道、廊、坊、庭、院、网”为特色的立体式购物中心。

　　地下一层大食代变身为东瀛特色、潮流风尚五番街，凭借年轻、时尚、潮流、活力的市场定位，适应年轻人的消费需求，聚集MUJI、COCOKARA、LANDYCANDY、PEACHJOHN等人气商户品牌。以近代法式街区设计风格主打的罗薇道在美罗城3楼亮相，调整沿袭“一层一风、一品一店”的商业形态，营造浪漫清新的法式风格，与欧风街相辅，与五番街辉映。2013年圣诞前夕，独具欧陆风情的欧风街诞生。地中海风格与意大利风情两大欧风悠闲体验的特色街区，以及多家首次登陆国内市场的欧风旗舰商户，无不带给人们以强烈的视觉冲击。而随性的欧式格局，丰富的休闲业态，又让消费者感受愉悦的购物体验。

　　同时，美罗城将文化资源进行整合，给消费者带来多元化的消费体验。2013年7月，大众书局率先移师五楼，继而，上影国际影城全新布局重装，书香与影院的混搭，为消费者提供了全新的“阅读+观影”一站式文化消费体验的可能。

　　目前，美罗正精心打造一处全新文化品牌——美罗城上剧场，这也是第一家赖声川驻场剧场，从而在上海打造第一家“书局+影院+剧院”三位一体文化业态组合的商场。

　　 【相关新闻】

　　 商务部：零售业的互联网时代到来

　　“在‘互联网＋’背景下，应用新技术、发展新模式、培育新业态、拓展新领域成为零售业转型创新的主要路径。”商务部流通业发展司司长郑文日前表示，智慧流通的智能商业成为零售业发展方向，“互联网＋”是转型主要路径。

　　郑文认为：在“互联网＋”背景下，零售业、流通业的发展呈现3个趋势。首先，全渠道经营成为流通业新的营销模式。当前，很多零售企业都在探索线上线下融合，“互联网＋零售”就是利用互联网技术、互联网思维和互联网营销手段，对零售业进行资源重组的过程。