12月18日下午，在已经结束了午餐服务的友谊餐厅内却依旧菜香四溢，后厨间更是摆开了一场锅碗瓢盆的“决斗”，原来，2014年度华理餐饮“推广创新菜肴、点心”评比活动正在这里火热上演。学校及后勤系统有关领导、教工和学生代表应邀出席并担任了本次活动的评委。
现代教育技术中心对后厨的紧张忙碌工作进行了现场直播。来自学校各餐饮单位的共22名掌勺大厨轮番上场，纷纷使出看家本领，煎炸煮蒸，可谓是各有春秋，让人看了啧啧称赞。随着一道道色香味俱全的菜肴陆续上桌，人们对菜肴的认识更是不断被刷新：原来芒果和虾仁还能这样搭配，原来肉丸和沙拉酱竟能产生如此奇妙的味觉感受！
此次评比活动不仅注重菜品的创新，更是注重创新菜的推广性与实用性，因此除了一些独具匠心的创新菜品，更有一些已经在食堂中得到推广，并深受师生喜爱的菜肴和点心，如“红油爆鱼”“苗家公婆饼”等，也一一呈现在大家面前。
赛程中，一些厨师上台向评委和观众介绍自己的作品时，人们发现，作为中国“第九大菜系”的“高校食堂菜”竟也是博采众长。师傅们不断学习，集百家之长，不断创新，才有了这一场味觉视觉的盛宴。
此次活动汇聚了29道美味菜肴和14道精致点心，它们有的是颇具地方特色的风味小吃，有的是独创的新菜品，虽然看上去都十分的高端大气，但菜肴的价格均不高于6元，点心价格不高于3元，真可谓是物美价廉。或许这正如现场同学代表所说：“花6元钱就能吃到满汉全席的感觉！”
经过评委们的认真评选，分别评出了“最具推广性菜肴”、“最具创新性菜肴”、“最具推广性点心”及“最具创新性点心”等各个奖项。
校长助理朱广忠在最后总结时高度赞扬了参加比赛的各位厨师，并表示此次活动是学校餐饮实现创新菜推广的重要一步，希望餐饮服务岗的各位同志能以此为契机，加大创新菜的推广力度，让在校师生真正享受到“福利”。