上海评出“市民最爱西瓜” 浦东和金山这两种瓜分获冠军

05.06.2018  20:51

绿皮红瓤西瓜、绿皮黄瓤西瓜、黄皮黄瓤西瓜、绿皮彩色瓤西瓜……上海市民最喜欢什么样的西瓜?6月2日,上海市农委举办了一场地产西瓜的评选比赛。

上海西瓜生产面积为10.32万亩,总产值8.88亿元。上海市民喜欢中型、小型的西瓜,主要品种为“早佳8424”、“抗病948”、“小皇冠”等。对于什么样的西瓜才是好西瓜,专家也给出了标准。据介绍,无白籽、无空心、无硬块、瓤色具有该品种成熟时的固有色泽等,此外,口感细嫩、爽口、纤维少等。

参加本次品鉴评优活动的西瓜,均由市郊各区向市农委推荐,经市农产品质量安全检测部门权威检测,最终确定23个品牌。品鉴评优活动现场,特邀7位国内知名西瓜专家和50位市民代表,对全市地产优质西瓜进行“全覆盖的盲评”。

据了解,专家评环节单独设立评审区域,按照国家标准对参评西瓜从外观、品质等两个方面6项指标,采用百分制形式进行;市民评环节注重西瓜外观及口感。最终,按照专家打分和市民打分5:5的权重评出“2018年上海中型西瓜金奖、银奖、铜奖”各1项、“2018年上海小型西瓜金奖、银奖、铜奖”各1项。来自浦东新区的越亚牌“早佳8424”获得今年的上海中型西瓜金奖。而来自金山区的金山小皇冠牌获得了上海小型西瓜金奖。

记者 胡彦珣