上海美食微厨房:蜜桃慕斯

06.10.2014  16:21

#上海美食微厨房#【蜜桃慕斯】1.戚风蛋糕切成薄片2.蜜桃加入炼乳加入牛奶捣成糊。3.加入泡好的吉利丁片,去微波炉里高火一分钟到吉利丁片融化为止。4.淡奶油提前放在冰箱里面冷藏8小时,加入砂糖隔水打到有纹路。5.加入已经放凉的蜜桃糊,拌均匀。6.模具里面垫上一片蛋糕片,把慕斯糊倒进去即可[馋嘴]

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