上海美食微厨房:拔丝苹果

31.10.2014  16:37

#上海美食微厨房#【拔丝苹果】拔丝苹果是一道非常好吃的甜品菜,平常作为零食或者来客作为宴客菜都是非常不错的,拔丝菜的关键就是熬糖的火候,需要开非常小的火,看着全部是白泡泡变成小泡泡了,颜色微微发黄,很粘稠时下入苹果,这个时候能拔出长长的丝,而且甜甜的非常好吃。

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