上海的养虾户说：虾越来越难养

上海境内河道（湖泊）面积约500多平方公里，境内江、河、湖、塘相间，水网交织，水产资源丰富。上海人养殖南美白对虾的水面大约有5万亩，主要集中在浦东新区与奉贤区。在整个养虾业都不景气的状况下，上海的对虾养殖也不例外。“这两年养虾，大多数都在亏本，虾越来越难养”，养殖户张建林如是说。

张建林，上海邬桥镇本地人，从事养殖行业已有25年，1991年开始养殖四大家鱼。但随着上海经济的不断发展，低价的养殖品种利润低，无利可图。从2010年以后，像大多数养殖户一样，张建林也开始了对虾养殖。对虾的风险虽高，但是利润足，在前两年的养殖中，养殖户普遍尝到了甜头。

然而，好景不长。2013年底起，上海的阴雨天气不断增加，今天更是到了四十多年来阴雨天气最多的一年。对养虾来说，天气尤为重要。长时间的阴雨天气导致虾的发病率增高，成活率下降。“去年的大雨让100亩的虾塘沦陷，亏损了50多万”，张建林有些无奈。

“今年的虾苗，更是让人着急”，张建林说，天气越来越糟糕，虾苗的价格也越来越贵，但品质却越来越差，本来天气状况不好，给养殖造成很大困扰，再加上苗种的问题，虾农们陷入一场与对虾的“博弈”中。“如果赌赢了，明年还能重来，如果赌输了，就可能会被淘汰”，张建林的这句话说出了自己内心的苦闷。

上海养虾人想要赢得这场“博弈”首先要解决苗种问题；其次是要在虾的免疫力上下功夫；最后的关键则是注重调水，在梅雨季节保障稳定的水质，减少虾病滋生。