米其林指南上海版将发布 猜猜"大咖”们到底都是谁
据乐游上海，上海米其林指南将于9月21日正式发布！从它那短短1条微信推送，3张小海报里，呈现了一些蛛丝马迹，提前和你一起分享——从弄堂深处的苍蝇馆子，到摩天大楼里的无敌景观餐厅，这些“大咖”们到底都是谁？
线索1
弄堂里传承数代的老味道
大上海有各种街边小店可以上榜，老实说这可是最让人期待的那一部分！所以带有黄鱼蛏子面符号的会是哪家店呢？
可能是
老字号沈家门海鲜面馆 在上海滩的地位不容小觑，尽管是连锁，但每家每天都能卖出将近1000份小黄鱼海鲜面。用的是粗面，很有劲道。汤头新鲜，黄鱼个头不小，浇头里有鱿鱼、蛤蜊，还有好几只弹牙的虾。满满当当的海鲜，看着就觉得幸福。
店里都是海鲜面，除了黄鱼，蛏子小排、鳗鱼、海鲜什锦面都不错。为了这一碗碗才二十几块的汤面，店家每天都要用掉百来斤海鲜，诚意足足的！
线索2
百米高空下午茶
紧邻魔都地标、俯瞰浦江两岸
之神“云里雾里”的小资味道
可能是
飘在云端的Flair Rooftop 屋顶之巅下午茶是亚洲各国fusion。比较中式的姜汁烧麦，偏日的刺身盖饭，还有泰式和牛色拉等，画风有点奇奇怪怪，但点心的确惊艳，食材都是最新鲜的当季货，外观精致，味道也赞，人气一直很旺。加上五星级酒店里无可挑剔的服务，真的，忍不住猜就是它！
和金茂大厦塔尖对视的Living Room 位于上海柏悦酒店87楼，下午茶点根据季节更换，使用的都是最新鲜的时令水果。琳滋树莓塔、芒果瑞士卷都是招牌，还有烟熏三文鱼和黑松露鹅肝酱口味的马卡龙，吃过的人都表示点心师傅脑洞开的有点大，实打实刷新了对马卡龙齁甜的印象。“云端上的时令定制马卡龙”，这家到底中不中？
线索3
梧桐树旁的洋房别墅
花样叠起的素食料理
创意层出不穷的法式炖菜
可能是
花园洋房Bistro 321 Le Bec 位于梧桐掩映的新华路上，独占幽静的两层楼老别墅。绿意葱茏的花园露台里还有喷水池和阳光房。餐厅主厨是大名鼎鼎的Nicolas Le Bec，不到30岁时就被Gault-Millau评为“年度最佳厨师”，含金量同米其林不分伯仲。大厨把全身心都放在这间餐厅上，从菜品到摆设，每个细节都亲力亲为。菜品、环境和服务应该都能达到米其林标准，价格却便宜了至少60%，如果真被评上，估计会火炸，可以趁着结果出来之前赶紧多去去。
优雅大气的福1015 始建于1930年前后，之前住过的主人不是知名金融家，民革中央主席。内部是典型的老上海art deco风格，旧时上海人家的优雅精致风展现无遗。主打上海本帮菜，传统工艺中加入主厨极具个性的创意，让家常菜肴变得有趣而不普通。比如那道油条豆浆冰激凌，让人不得佩服主厨的巧思。
福和慧，把素食做到极致 愚园路上，同样登上过亚洲top50，还获得过多个国际设计大奖，背景很闪亮。福和慧的出现一改人们对素食口味寡淡难吃的偏见，频频出现在世界各大美食榜单上。在这里，可以尝遍五湖四海最顶级的素食食材，变着花样烹饪，从摆盘到口感，不断带来惊喜。
根据所得线索，只能拼尽全力猜到这儿了~ 小伙伴们，你们还有线索吗？你们又猜是哪几家呢？