上海正制定“网红食品重点监管名单”！涉及100多个品牌

　　市食药监局说，今年以来，上海12331食品药品投诉举报热线共受理食品类投诉举报73902件，其中有不少针对的是生意火爆的“网红”。不少的“网红”店还处于创业初期，属于“一夜爆红”，食品安全管理水平还不成熟，可能存在较高的食品安全风险。针对这一情况，食药监部门正制定“网红重点监管名单”，目前已选取了全市开展经营活动的100多个品牌共1000多家门店进入名单，监管部门将加强日常巡查的频次和力度，虫害的防治以及有无超负荷经营等，都是重点监管的对象。

　　今年以来，上海12331食品药品投诉举报热线共受理食品类投诉举报73902件，其中有不少针对的是生意火爆的“网红”。

　　“网红”之所以有口皆碑，是因为在价格、服务或菜品品质上有一定的独特性和优势，对于水平过硬的“网红”，上海食品监管部门一直持鼓励态度，愿意提供帮助和指导。目前，更多的“网红”还处于创业初期，属于“一夜爆红”，食品安全管理水平还不成熟，可能存在较高的食品安全风险。

　　上海食药监局将制定一个“网红重点监管名单”，目前已选取了在沪开展经营活动的100多个品牌共1000多家门店进入名单。监管部门选择重点监管的“网红”时，重点考量其在各相关投诉平台上的被投诉举报数量、监管许可信息（主要是门店扩张规模、速度，以及日常监管执法的结果）等条件，也会参考一些网络消费点评网站、网络送餐平台和媒体上的信息，留意该“网红”的日常经营状态有无异常。

　　进入重点监管名单的“网红”，监管部门将加强日常巡查的频次和力度，虫害的防治以及有无超负荷经营等，都是重点监管的对象。