打造上海后花园 金山都市农业在传承与创新中探索

17.02.2017  18:16

      历久弥新的渔村、专业化的加工企业、新潮草莓研发中心……金山区2016年被国家列为农村产业融合发展示范区,在积极探索发展中,取得了一定的成效。  

图片说明:杭州湾畔的金山渔村景色迷人。

   金山渔村:感受原汁原味的古韵

  金山嘴渔村是上海最早的渔村,也是上海最后的渔村。地处东海之滨美丽的杭州湾畔,渔业村千百年来就是沪浙交界有名的渔港。现在仍从事近海作业的渔民只剩200人左右,许多渔民“上岸”后都转型从事渔货加工、交易、餐饮行业。

  但是渔业村保留了“原汁原味”,古今的渔业史被梳理得清清楚楚,大大小小的渔具一一按原样摆放陈列,村民的生活里更是渗透着海的气息和自古的风俗习惯。在“修旧如旧”的宗旨下,以青砖、黑瓦、马头墙的明清风格下最大程度还原了老街渔村的古韵。

  如今的渔业村已是国家AAA级旅游景区,漫步在渔业村,感受到的是一份岁月的悠远和宁静。

 

 

图片说明:鑫博海制作的便当样品。

   鑫博海加工企业:日供12万人用餐

  要问上班族在便利店买的便当在哪里生产?金山就有一家。上海鑫博海农副产品加工有限公司是金山区国家级农业产业化重点龙头企业,以鲜切蔬菜、畜禽半成品加工厂为中心,是结合种植、养殖、研发、销售、服务于一体的专业化公司。

  鑫博海目前有6个车间、8条生产流水线,日产30吨各类食品,日供12万人用餐。依托金山区廊下现代农业园区及周边丰富的农副产品资源优势,以中央厨房为核心的“从田头到餐桌”的生产服务一体化食品产业链。鑫博海2013年度带动了4380多农户实现增收,同时聘用当地农民工200多人,月收入达到2000元-2800元之间,既保证了农民收入,也使中央厨房所需农产品原料的数量、质量等有了可靠保证。

  

图片说明:研发中心的草莓初长成。

   草莓研发中心:带来创意体验

  走进位于廊下镇的草莓研发中心,一排排不同品种的草莓植物映入眼帘,清新草莓香气扑鼻而来。园区以草莓文化为主题,将生产、生态、生活巧妙地融合在一起,致力于提供干净清洁的采摘环境。在该园区内,游客不但可以观赏到来自世界各地的16个新奇草莓品种,还能参与草莓烘焙DIY课程,享受创意体验带来的乐趣。

  据了解,金山区草莓生产已有30多年的历史,今年全区草莓种植面积在2000余亩,有“丰香”、“红颜”、“章姬”等多个品种。近年来,根据“品牌农业、休闲农业、生态农业”的目标,金山区农委制定了万亩草莓发展规划,重点打造金山“鑫品美”草莓品牌。金山致力于建设成为上海的后花园”,成为对外宣传名片,就需要不断推动农村一二三产业融合发展,培育农村发展新动能新业态。