上海公布优秀食品企业"红名单" 杏花楼等榜上有名

　　东方网12月27日消息：昨天，上海市食品安全委员会办公室公布首届“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量暨2014年上海市食品安全示范企业”评审结果，在这张被誉为优秀食品企业“红名单”的榜单上，老上海耳熟能详的哈尔滨食品厂、杏花楼等企业榜上有名。

　　食品安全是重大的民生问题，为进一步增强全社会的食品安全意识和责任意识，落实食品企业主体责任，推进信用体系建设，大力培育食品品牌，今年5月，国务院食品安全委员会办公室等17部门联合开展2014年全国食品安全宣传周活动，并确定今年的食品安全宣传周主题为“尚德守法，提升食品安全治理能力”。与之配套，在上海市食安办领导下，本市开展首届“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量暨2014年上海市食品安全示范企业”评审。最终89家企业上榜，其中不乏著名的老字号品牌，比如上海第一食品、杏花楼餐饮、上海哈尔滨食品厂、上海森蜂园蜂业等。

　　据悉，本年度评审结果自宣布之日起2年内有效，市食品安全工作联合会将加强行业自查和指导，市食品安全监管部门一旦发现与评选标准不符合的情况，将做出警告，限期改正。整改后仍不符合标准的，或发现严重违法行为等，取消示范企业将被踢出“红名单”，且今后5年内不得再次参评食品安全示范企业。

　　市食药监部门表示，上海市食品安全示范企业评选将进一步夯实食品安全信用体系建设，建立政府主导与社会监督相结合，部门监督与经营者自律相结合的食品安全监管体系，提升本市食品安全水平，切实保障人民食品安全。