新上海人卢海滨：爱吃本帮浇头面的跑马汉子
原标题：“刚来时，没想到过自己会留在这里”
卢海滨，呼和浩特人，1969年生。1997年来上海读研究生后便一直留在这里。
来沪十几年，这座被他形容为“事业战场”的城市，以细微的方式渗透到他的生活中。“如果当年回去了，就不需要奋斗了，但我宁愿留在上海，这个像‘商业战场’的地方，虽然压力大很多，但起码可以过一种更加丰富多彩的生活。”他说。
一个脚着地的回乡列车
2001年初，32岁的卢海滨刚从上海中医药大学毕业不久，那时候他已将户口迁回呼和浩特，关于毕业后的去向，他还没有做出最后的决定。
那年春节前夕，卢海滨和妻子挤上了春运的列车，这趟从宁波开往包头、途经上海和呼和浩特的列车上人多得密不透风，连厕所里都站满了人，卢海滨以一个脚着地的艰难姿势站到了徐州，这才好不容易有了座位。
列车一路向北，车厢内满是背行囊的回乡人，车厢外则是越来越苍凉的凛冽风景。这几年到上海求学的日子像电影胶片般，在卢海滨心里一幕幕闪过，他忽然有种说不出的滋味。
呼和浩特与上海，从任何角度看过去，这两座城市的画风都显得毫不搭界，留下还是回去？做出选择只需要几秒钟，承担选择这的日子却是漫长。
15年过去了，如今卢海滨已经在上海扎根下来。年轻的时候他在内蒙古的医院里穿着白大褂上班，如今在上海的“商业战场”里浸泡多年，他俨然一派商人的模样，戴一副银边眼镜，穿着浅棕色的风衣，皮鞋擦得锃亮。
因为孩子上学、工作忙碌等原因，他现在回内蒙古的机会很少。而上海这座被他形容为“事业战场”的地方，则开始以更加细微的方式渗透到他的生活中。
赶着马儿在草原上奔驰
卢海滨是1969年出生的，从小他就喜欢“折腾”。上世纪八十年代末，在高中毕业后，他考上了内蒙古医学院。
从那年的暑假开始，他就开始变着法子做生意，跟同学一起推着自行车到批发市场去采购蔬菜，然后在路边叫卖胡萝卜、西红柿，又跟着亲戚到当地的“劝业场”（一种销售百货的商场）里去卖摄影器材，还在大学的女生宿舍外推销过贺年卡片。
那段时间里，他干过时间最长的兼职是钢铁厂的后勤工人，每次接到修房子的活，他就得把钢坯或沙子搬上马车，然后赶着马儿在草原上奔驰，把材料运到指定的加工点去。
大学毕业后，卢海滨顺利地进入了当地的一家大医院，成为了一名受人尊敬的医生。和同龄人一样，没过两年他就结婚成家了。
“刚进医院工作的时候，一开始本来觉得自己的本科学历够用了，但就在1993、1994那两年里，研究生学历忽然热起来了，那段时间，比我年纪大的同事纷纷出去读研，有的去日本深造，有的去北京或者当地大学去读研，这样一来，我的压力也一下就变大了。”卢海滨说，“最开始准备考研的时候，根本不知道研究生到底是干嘛的，花了好大的力气，才弄明白研究生到底要考哪几门课。”
卢海滨选择了三所城市的大学作为努力的方向，上海在这份名单里排在第三，排在第一和第二的分别是北京和哈尔滨，在多方原因的促成下，卢海滨在1997年来到了上海的中医药大学就读研究生。
“来上海之前，自己几乎都没出过远门，最远也就去过北京。考上的那会，我就想，上海毕竟是国际大都市，不如就趁着读书的机会来看一看。刚来的时候，根本就没想到过自己有一天会留在这里。”
“喝醉的人多半要被冻死”
在他的家乡，一到冬天，满眼望去都是光秃秃的山头。由于天气太过寒冷，那时候呼和浩特的每家每户都要准备许多冬储菜。冬储菜，除了大量的胡萝卜、大白菜以外，还得自己在家做西红柿酱，把西红柿放在葡萄糖瓶子里上锅蒸，蒸熟后盖上盖子压紧，再用针筒把里面多余的空气全部放出来，然后针筒一拔、胶布一贴，就是一个冬天的蔬菜了，这样的生活一直到卢海滨离开呼和浩特时，也没有多少改变。
本科毕业以后，日子除了上班外，卢海滨和朋友们的主要休闲方式就是大口喝酒、大块吃肉、大声唱歌，人情味十足。卢海滨因为要准备考研，所以很少喝酒，“我每天晚上的主要工作呢，就是负责把朋友们送回家。我们那边喝酒有个规矩，一定要留几个清醒的，负责把大家一个一个送回去，而且不能只送到楼梯口，必须送进家门，否则的话，喝醉的人多半要被冻死。”
“师兄帮他打了份带鱼，他吃了一口，差点喷出来”
在熟悉的环境生活了28年，刚来上海时，对卢海滨来说，几乎没有一件事是容易适应的。首先是饮食，有次在学校的食堂吃饭，一位师兄帮他打了份带鱼，他吃了一口，差点喷出来，那又粘又甜的口感让卢海滨感到无比震惊，他尴尬地对师兄说，“不好意思，这份菜我得倒了。”
其次是语言关。“一开始在公交车上，司机讲‘往里厢跑’，我都不知道是啥意思，还得问旁边的同学。”
卢海滨在上海读研期间，第一个导师口音很重，不大能讲普通话。“那时候老师总是很努力地想跟我讲普通话，我完全听不懂，每次都只能等他走了以后，我再去问其他人，刚才老师说的是啥意思？所以呢，老师跟我的交流每次都在五分钟里搞定。”
渐渐地卢海滨开始听得懂南方的方言了，但要开口讲上海话，对卢海滨来说依然是一座无法逾越的“山峰”，他曾试图跟着朋友学上海话，但上了几次课以后，他就彻底放弃了。
“也许是语言天赋不行吧，这么多年没学会，现在学更不可能了。好在我的工作是经商，接触来自全国各地的人都有。不过呢，语言这玩意儿有时依然会带来隔阂，比如说在商业谈判中，如果会议桌上同时有几个上海人在场，他们就会开始用上海话交流，这会你就感觉插不上话了。”
如同游戏中的“升级打怪”一般，卢海滨开始一点点适应上海味道、上海话，还有从粗犷到精细的做事方式，从苍凉广阔到绿意盎然的自然环境……一年又一年过去，在生活上，他与上海这座城市的沟壑被一点点填补起来，渐渐地这座城市富有魅力的那一面则开始展现，他喜欢和同学去上海博物馆，去宋庆龄故居，去福州路淘书，哪怕是在徐汇区那些铺满梧桐叶的马路上走一走，也觉得心情愉快。
“以前在呼和浩特，早上起来，周围一片安静，节奏很慢。而在上海，每天一大早，到处都充斥着叮铃哐啷的声响，有的来自建筑工地，有的来自大马路，感觉整个城市都很忙碌，感觉自己必须得起来做点什么。这种转变一开始不习惯，但慢慢就觉得生活越来越充实了。”
“好像无论做哪一种选择，都不是自己真正想要的。”
毕业那年，他的导师希望成绩优异的他留在实验室做助手，同时把他推荐到上海针灸经络研究所出诊。为了说服卢海滨，学校的导师还专门将他的父母从内蒙古请到上海来，希望他父母能够鼓励他留下来。
而在遥远的呼和浩特，那座大西北的城市求贤若渴，像卢海滨这样拥有研究生学历的人才如果回到当地，各方面的条件待遇十分优越，再加上他的妻子还在呼和浩特教书。“如果回去的话，工作、房子、家庭都很好，剩下的就只是好好过日子了。”
在读研的最后一年，为了打出100多页的毕业论文，卢海滨和另外三个室友凑了4000多块钱，一起买了台又厚又重的电脑，以便大家轮流打论文。每天坐在寝室里天昏地暗一个字一个字打论文的时候，每每头昏眼花的片刻，他总会在这台当时看起来非常先进的电脑前呆坐一会，纠结着自己对未来的选择。“犹豫了很久，好像无论做哪一种选择，都不是自己真正想要的。毕业那年，我是很想在大上海好好闯一闯的，但毕竟已经到30多岁的年纪了，真的要跨出这一步，放弃稳定的工作，心里还是七上八下、忐忑不安。”
在卢海滨感到犹豫不决的那些日子中，和他同宿舍的一名室友也萌生了创业的想法。“那名室友是广西人，来上海读研究生前，他在桂林当地的医院当医生。毕业前，我和室友一商量，在上海这座经商氛围这么浓厚的地方，如果不放胆闯一把，太可惜了。两个人咬咬牙，决定一起下海经商，毕竟一个人干胆子小，两个人一起可以相互壮胆。”
就这样，卢海滨放弃了两条前程坦荡的路，选择了一条看上去“最不慎重”的创业之路。毕业后，他和室友两个人开始没日没夜地打拼，为了推销自己联系的医疗相关技术、服务，卢海滨每天早起贪黑，骑着车几乎跑遍了全上海的医院、大学实验室，晚上忙到凌晨更是家常便饭。
“过一种更加丰富多彩的生活。”
2008年，卢海滨经历了人生中最大的一笔投资失败，在短短一两个月里赔了100多万。“那段时间压力特别大，赚这个钱很不容易，但要赔掉钱太快了，感觉这些年的经历就是一个不停赚钱、赔钱的过程。”
卢海滨的办公室在徐家汇。每天中午，他从办公室步行800多米的路，走到到斜土路上的一家本帮面馆去，点上一碗鸡丁素交面或猪肝素交面。从2004年开始，卢海滨就在这家面馆解决午餐，他早已习惯了这种浓油赤酱的本帮浇头，“吃了多少年啊，以前的店老板都退休了，现在的老板是以前店里的大厨。现在大厨做老板了，他老婆成了大厨。我记得刚来吃的那会，他女儿还是个小姑娘，现在呢，他女儿的女儿都成小姑娘了。”
不过，只要有机会和朋友一起聚餐，他还是找家热闹的店，点上大鱼大肉，叫上三五瓶二锅头，跟朋友们天南海北侃侃而谈。
“如果当年回去了，就不需要奋斗了，但我宁愿留在上海，这个像‘商业战场’的地方，虽然压力大很多，但起码可以过一种更加丰富多彩的生活。”